Petitchef

Quiche de iogurte

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 embalagem de massa quebrada ou folhada



2 colher sopa queijo mozzarela ralado

100 gr fiambre aos cubos

1 lata de atum (escorrido)

1 tomate maduro em cubos

1/2 cebola picada (opcional)

Sal e orégãos qb

Preparação

  • Começar por untar a forma de tarte com óleo e retirar excesso com papel absorvente.Estender a massa e picar levemente com um garfo, para cozinhar correctamente.
  • Num recipiente à parte, bater os ovos e adicionar o iogurte, batendo até não ter mais grumos.
  • De seguida, juntar os restantes ingredientes: fiambre, queijo, tomate, cebola e o atum. Por fim temperar a gosto de sal e orégãos.
  • Colocar esta mistura sobre a massa e levar ao forno por aproximadamente 30 minutos até dourar um pouco.

Fotos

Quiche de Iogurte, foto 1Quiche de Iogurte, foto 2





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