Petitchef

Queijo brie empanado com salada

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 queijo Brie

8 colheres de sopa de farinha de rosca

1 ovo batido com garfo

1 colher de sopa de Óleo de canola

2 colheres de sopa de manteiga

Preparação

  • Para Salada:
    Folhas verdes de sua preferência
    Azeite, Vinagre de vinho tinto, Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Passe o queijo no ovo batido e depois na farinha de rosca. Em uma frigideira, coloque uma colher de sopa de óleo de canola e 2 colheres de sopa de manteiga para esquentar.
  • Frite o queijo já empanado até dourar de todos lados em fogo baixo. Coloque sobre um prato e sirva com a salada temperada a seu gosto. A receita é para uma pessoa.





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