Kikão - cachorro quente pap (com foto)

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Tipo de receita:
Prato Principal
Número de doses:
10 porções
Tempo de Preparação:
15 minutos
Tempo de Cozedura:
25 minutos
Pronto em:
40 minutos
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 10 salsichas inteiras, aferventadas e escorridas
- 1/2 repolho picadinho ou em tirinha bem finas
- 1 tomate medio
- 1/2 cebola media picadinha
- 1 cenoura pqna raladinha
- 2 colher de sopa de margarina
- 1 cx peqna de pomarola
- 1 xicara de água
- Sal a gosto

Preparação

Passo 1

Refogar na maragarina em sequencia, cebola, tomate, cenoura, repolho, deixe muchar um pouco e depois coloque o pomarola, mexa e adicione a água, deixe ferver até o repolho ficar transparente mas sem desmanchar. Se ficar com acidez coloque uma pitada de açucar.

Passo 2

Coloque a salsicha e deixe apurar mais um pouco a salsicha vai liberar o gosto dela pro molho. Daí vc escolhe mais seco ou não.

Passo 3

Acompanhar com batata palha, maisonese, catchup, queijo ralado a gostoo claro.






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Comentários dos membros (28):

4 / 5
Publicado 22/06/2011, 18:58

Amei a receita, ainda mas q aqui em Portugal nao fazem dessas coisas e tenho saudades da culinaria da minha linda cidade Manaus, obg...ficou mto bom,

Mileide Rebelo

2 / 5
Publicado 18/06/2012, 00:12

Nao foi muito bom porque não teve aquele creme de leite pra da aquele sabor especial

5 / 5
Publicado 30/01/2012, 20:59

Esse é o molho de kikão verdadeiro de Manaus. Fica uma delícia.

4 / 5
Publicado 07/09/2012, 00:47

Boa, vou adicionar creme de leite e ficará melhor ainda

5 / 5
Publicado 22/02/2012, 17:21

Muuuuito boa essa receita ficou uma delicia

5 / 5
Publicado 09/05/2012, 01:30

Vou tentar fazer essa receita, excelente!

3 / 5
Publicado 14/11/2012, 18:59

Bom nao muito boas vc ja fez melhores

3 / 5
Publicado 23/02/2013, 20:31

ADOREI MUITO BOM E SIMPLES ,PARABENS

5 / 5
Publicado 02/01/2012, 03:53

Essta receita é ótima e deliciosa

3 / 5
Publicado 07/11/2012, 14:18

Boa receita simplis e gostosa


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