Camarão ao molho de ervas

Ingredientes

• 1kg de camarão
• Azeite de oliva
• Pimenta do reino branca
• Sal
• Limão
• MOLHO DE ERVAS
• 2 colheres sopa de azeite de oliva
• 1 colher sopa de salsa desidratada
• 1 colher sopa de orégano
• 1 colher café de alecrim
• 3 dentes de alho picados

Preparação

• Lave o camarão com: limão e água(Não deixa de molho)
  Tempere com: alho, sal, Pimenta Branca e caldo Limão coado
• Amassa tudo e faz uma pasta.
  Depois passe no camarão já lavado, deixe descansar, por 1 hora.
  
• Colocar na panela, o azeite de oliva e o camarão temperado, grelhe em fogo alto por 5 minutos.Ainda no fogo coloque: 1 xícara de vinho branco seco(opcional) e deixe reduzir.
• Em seguida coloqcar o molho de ervas, deixe por mais 2 minutos.
• Misturar tudo e coloque por cima do camarão.
• Sirva em seguida, acompanhado de arroz.

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