Petitchef

Panela de barro

11 receitas
Receita Filé ao molho madeira na panela de barro

Filé ao molho madeira na panela de barro

(40 votos), (3) , (53)
Prato Principal Médio 1 h 45 m 1067 kcal
Ingredientes: 5 medalhões de filé mignon (limpos) 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de amido de milho 1 taça de vinho...
Receita Minha panela de barro

Minha panela de barro

(28 votos), (7) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 posta de badejo (ou outro peixe de carne firme) Sal, pimenta e limão para o tempero do peixe 1/5 Kg de camarão limpo 3 tomates em rodelas 2...
Receita Moqueca de peixe e minha primeira panela de barro!!!

Moqueca de peixe e minha primeira panela de barro!!!

(19 votos), (3) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 8oo g de filés de mapará suco de 1 limão 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas 1 pimentão amarelo em rodelas 2 cebolas em...
Receita Arroz com frutos do mar na panela de barro

Arroz com frutos do mar na panela de barro

(17 votos), (2) , (103)
Prato Principal Médio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 500 gr. de camarão médio (descascados) 500 gr. de camarão grande (deixar o rabo) 500 gr. de lula (cortada em anéis) 500 gr. de mariscos (reserve a...
Receita Bacalhau na panela de barro

Bacalhau na panela de barro

(16 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 cebola cortada em rodela (+/- 1cm) 2 tomates cortados em rodela 1 pimentão verde cortado em rodela 3...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(52 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Filet à parmegiana na panela de barro

Filet à parmegiana na panela de barro

(9 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 Kg de Filet Mignon 03 ovos (para empanar) 150 g de Farinha de rosca óleo para fritar 4 tomates médios e maduros picados 2 cebolas médias picadas...
Receita Receitas - tutu de feijão na panela de barro

Receitas - tutu de feijão na panela de barro

(5 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 185 kcal
Ingredientes: 300 g de feijão cozido 100 g de bacon cortados em cubos 1/2 linguiça calabresa cortada em fatias 2 colheres de sopa de farinha de mandioca 2...
Receita Receitas - filé ao molho madeira na panela de barro

Receitas - filé ao molho madeira na panela de barro

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1067 kcal
Ingredientes: 5 medalhões de filé mignon 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de amido de milho 1 taça de vinho Cabernet...
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Receita Estreando a panela de barro

Estreando a panela de barro

(1 votos), (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de camarão rosa, limpo 1 cebola picadinha 1 pimentão verde picado 1 pimentão vermelho picado 1 pimentão amarelo picado 1 lata de creme de...
Receita Receitas - arroz com frutos do mar na panela de barro

Receitas - arroz com frutos do mar na panela de barro

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de camarão médio (descascados) 500 g de camarão grande (deixar o rabo) 500 g de lula (cortada em anéis) 500 g de mariscos (reserve a casca...
6 maneiras de limpar sua panela queimada sem muito esforço

6 maneiras de limpar sua panela queimada sem muito esforço

(10 votos)

Quem nunca esqueceu uma panela no fogo? Ou ainda, quem nunca deixou a comida grudar no fundo. São fatos que ocorrem com certa frequência em nossa cozinha, até com os grandes chefs. Por isso, não perca essas dicas simples de como limpar o fundo da panela queimado.

Receita Receitas - galinha caipira ao molho pardo na panela de barro

Receitas - galinha caipira ao molho pardo na panela de barro

(11 votos), (3) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1 galinha caipira 2 dentes de alho 2 cebolas médias 4 tomates pequenos maduros para molho azeite extra virgem 4 colheres de sopa de vinagre...



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