Petitchef

Tarte de requeijão e amêndoa

Outro
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 base de massa folhada fresca



150 g de amêndoa ralada com pele

1 limão e raspa

6 colheres de sopa de açúcar

150 g de amêndoa laminada

Preparação

  • Desfazer os requeijões com um garfo, misturando em seguida o açúcar, o sumo e raspa do limão, mexer tudo muito bem, adicionar os ovos e a amêndoa ralada, mexendo novamente.
  • Forrar uma tarteira com a base de massa folhada. Verter o creme preparado anteriormente e levar ao forno cerca de 25 minutos a 200ºC.
  • Faça o teste do palito para ver se está pronta.
  • Polvilhe ainda quente com açúcar em pó e deixe arrefecer. Sirva fresca ou à temperatura ambiente.

Fotos

Tarte de requeijão e amêndoa, foto 1
Tarte de requeijão e amêndoa, foto 2

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