Petitchef

Sortido húngaro

Outro
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
raspa de laranja

1/3 de quantidade de raspa de laranja, de limão

125 g de açúcar

2 colheres de café cheias de açúcar baunilhado

125 g de margarina

1 ovo

330 g de farinha

100 g de chocolate de culinária

3 colheres de sopa de leite

doces para rechear

Preparação

  • Colocar no copo da bimby as raspas dos citrinos com o açúcar e programar 15 segundos velocidade 9.
  • Adicionar a margarina e o ovo e o açúcar baunilhado e programar 3 minutos velocidade 4. Acrescentar a farinha, 40 segundos, vel 6.
  • Colocar a massa numa taça e levar ao frigorífico por 20 a 30 minutos. Pré-aquecer o forno a 180º. De seguida esticar a massa com o rolo, com cerca de meio centímetro e cortar com cortadores de bolachas.
  • Levar ao forno pré aquecido por 20 minutos. Retirar e deixar arrefecer totalmente.
  • Agrupar as bolachas duas a duas , e começar a barrar com o doce escolhido. Colocar uma por cima da outra e reservar.
  • Derreter o chocolate com o leite em banho maria.
  • Molhar parte das bolachas no chocolate e deixar arrefecer. Levar ao frigorifico a solidificar.

Fotos

Sortido Húngaro, foto 1
Sortido Húngaro, foto 2

Perguntas:






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