Numa taça misture a farinha com uma pitada de sal e pimenta. Abra uma cavidade no centro e junte o ovo e a água, aos poucos e mexendo sempre. Acrescente depois a salsa picada a gosto, a cebola e os dentes de alho picados, o feijão frade e o atum escorrido. Envolva tudo muito bem.
Leve ao lume uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite. Frite rapidamente pequenas porções de massa de ambos os lados, retire e deixe escorrer sobre papel absorvente.
Sirva-as com acompanhamento a gosto.
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Comentários dos membros:
Se em vez de usar Azeite usar Oleo de Amendoim terá um resultado melhor sem demasiada gordura, pois o Amendoim resiste até 300ºC.
Bom a valer
Parecem a ser muito boas vou experimentar
Adorei...
OTIMA
Tem muitas gordura, experimentei mesmo com atum ao natural e nao é nada de especial
Sao otimas
Muito prático e pode ser servido ainda como um lanchinho.
Muito bom!!!!!!