Pão branco de massa velha - artisan bread

Ingredientes

• 500 g de massa receita base do Artisan Bread
• 100 ml de água
• 250 g de farinha de trigo T65
• 1 colher (chá) de sal fino

Preparação

• Colocar na cuba da MFP a massa velha, a água, a farinha e o fermento.
• Seleccionar o programa Ultra-rápido tamanho médio e cor média.
• Desenformar e deixar arrefecer sobre uma grelha.

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