Petitchef

Pão branco de massa velha - artisan bread

Outro
8 porções
15 min
25 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
500 g de massa receita base do Artisan Bread

100 ml de água

250 g de farinha de trigo T65

1 colher (chá) de sal fino

Preparação

  • Colocar na cuba da MFP a massa velha, a água, a farinha e o fermento.
  • Seleccionar o programa Ultra-rápido tamanho médio e cor média.
  • Desenformar e deixar arrefecer sobre uma grelha.

Fotos

PÃO BRANCO DE MASSA VELHA - ARTISAN BREAD, foto 1PÃO BRANCO DE MASSA VELHA - ARTISAN BREAD, foto 2

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