Petitchef

Pãezinhos de queijo tipo mineiro

Outro
12 porções
20 min
50 min
Muito Fácil
Mais precise ir para o supermercado por seus cafés da manhã. Esta receita é a boa.

Ingredientes

Número de doses: 12
500 g de fécula de mandioca seca

2 xícaras de leite

1/2 xícara de óleo

3 ovos inteiros

200 g de queijo ralado1 colher de chá de sal

Preparação

  • Ferver o leite junto com o óleo e o sal. Despeje a fécula numa vasilha.
  • Ponha o leite ainda fervente na fécula, misture um pouco os dois e deixe reservado até que esfrie.
  • Acrescente os demais ingredientes na mistura já fria. A massa deve ser bem misturada até que fique compacta
  • Para fazer os pãezinhos em forma de bolinhas umedeça as mãos com um pouco de óleo.
  • Passo 5 - PÃEZINHOS DE QUEIJO TIPO MINEIRO
    Pré-aqueça o forno por dez minutos e leve para assar durante cerca de 50 minutos em fogo médio. Ou até que doure.



Comentários dos membros:

EU MULHER, 14/01/2009

Ótimo!


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