BROINHAS OU MERENDEIRAS DE MAÇÃ

Name: Broinhas ou merendeiras de maçã
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Pt
Ingredients: 580 g de puré de maçã; 1,100 kg de farinha; 500 g de açucar; 1 colher de sopa de fermento em pó; 3 ovos; 100 g de margarina; raspa de limão; frutoss ecos a cgosto

Outro

12 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

580 g de puré de maçã
1,100 kg de farinha
500 g de açucar
1 colher de sopa de fermento em pó
3 ovos
100 g de margarina
raspa de limão
frutoss ecos a cgosto

Preparação

O puré da maçã com o açucar,mistura-se,junta-se os ovos.depois amargarina derretida,a farinah com o fermento,raspa de limão,amasssa-se um pouco,adiciona-se a fruta seca.
Espera-se meia hora ou 30 minutos ,moldam,-se as broinhas picenlam-se com 1 gema e um pouco de leite,e leva-se ao forno a cozer num tabuleiro polvilhado com farinha.

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