Broinhas ou merendeiras de maçã

Ingredientes

• 580 g de puré de maçã
• 1,100 kg de farinha
• 500 g de açucar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 ovos
• 100 g de margarina
• raspa de limão
• frutoss ecos a cgosto