Bolos folhados do alentejo - oriola

Ingredientes

• 1 Kg de farinha tipo 55
• 50 gr de fermento de padeiro
• 250 gr de banha para a massa + 150 para enrolar os bolos
• 6 ovos
• 200 g de açúcar misturado com uma colher de - chá de canela
• 0,5 dl de aguardente
• açúcar para polvilhar