Bolo de nozes assado em vaso de barro

Ingredientes

• 1.½ xícara chá de açúcar
• 08 gemas
• 06 colheres de sopa de farinha de rosca
• 02 xícaras de chá de nozes moída
• 02 colheres de sopa de licor de cacau
• 08 claras batidas em neve

recheio:

• 01 lata de doce de leite
• 01 xícara de chá de ameixas pretas picadinhas
• 02 colheres de sopa de manteiga
• 01 colher de café de essência de baunilha
• 100 g de chocolate meio amargo em pedaços em pedaços

creme para cobrir o bolo:

• 01 lata de creme de leite
• 300 g de chocolate meio amargo

para fazer sem forma:

• 01 xícara de leite em pó
• ½ xícara de açúcar de confeiteiro
• 02 colheres de sopa de água