Name: Bolo de nozes assado em vaso de barro
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1.½ xícara chá de açúcar; 08 gemas; 06 colheres de sopa de farinha de rosca; 02 xícaras de chá de nozes moída; 02 colheres de sopa de licor de cacau; 08 claras batidas em neve; 01 lata de doce de leite; 01 xícara de chá de ameixas pretas picadinhas; 02 colheres de sopa de manteiga; 01 colher de café de essência de baunilha; 100 g de chocolate meio amargo em pedaços em pedaços; 01 lata de creme de leite; 300 g de chocolate meio amargo; 01 xícara de leite em pó; ½ xícara de açúcar de confeiteiro; 02 colheres de sopa de água

Bolo de nozes assado em vaso de barro

Outro

8 porções

25 min

40 min

Muito Fácil

1000 Kcal

Preparação

BGata as gemas com o açúcar até ficar claro. coloque as nozes a farinha de rosca e o licor e por último misture as claras em neve. leve para assar em vaso de barro, colocando a metade da massa, o recheio e a outra metade da massa.
Forno médio por 40 minutos.
Recheio:
Levar ao fogo o creme de leite até ferver.
Desligue o fogo e coloque o chocolate picado mexendo até dissolver bem.
Deixe esfriar cobrir o bolo, decore com chocolate granulado e flores de chocolate coloridas e folhas.
Como fazer as flores:
Usar chocolate branco dando cor com corante rosa ou amarelo. Faça as flores na forma e decore.
Para fazer sem forma:
Misture bem e abrir para fazer as flores.