Bolo de cereja

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6 porções

Muito Fácil

40 min

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Ingredientes

• 1 vidro de cereja em calda
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata (mesma medida) de leite
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Preparação

• Escorrer as cerejas e reservar a calda.
• Bater no liquidificador as cerejas com o leite condensado, o leite, os ovos e o óleo.
• Transferir para uma tigela e misturar a farinha e o fermento.
• Leve para assar em forma retangular média ou pequena untada e enfarinhada, em forno médio pré aquecido por cerca de 30 minutos.
• Misture a calda reservada com o açúcar de confeteiro e cubra o bolo ainda quente.

Perguntas

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