Biscoitos de natas 2

Ingredientes

• 250 g de açúcar
• 200 ml de natas
• 4 gemas
• 150 g de margarina
• 1 lima ou limão
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 500 g de farinha

Preparação

• Misture o açúcar com as natas, mexendo com uma colher de pau.
• Junte 3 gemas, a margarina derretida e a raspa da casca da lima.
• Continue a mexer e adicione a farinha com o fermento até ter uma massa ligada.
• Tenda bolinhas pequenas e coloque sobre um tabuleiro polvilhado com farinha.
• Pincele os biscoitos com a restante gema de ovo.
• Coza em forno moderado durante 20 minutos.

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