Petitchef

Argolinhas fritas

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Deite sobre a mesa a farinha e abra-lhe uma cavidade ao centro; ai deite todos os restantes elementos, amasse tudo e forme uma bola. Cubra com um pano e deixe repousar meia hora. Depois, com um rolo estenda a massa de modo a ficar com a espessura de 6 a 8 mm.
  • Com um copo corte rodelas e destas tire uma rodelinha ao centro, utilizando um dedal ou outro utensílio mais próprio.
  • Frite as argolas em óleo quente e, depois de fritas, escorra-as e passe-as imediatamente por açúcar e canela. Conservam-se por alguns dias e são óptimas para chá, lanche ou mesmo festas.
  • Deite sobre a mesa a farinha e abra-lhe uma cavidade ao centro; ai deite todos os restantes elementos, amasse tudo e forme uma bola.Cubra com um pano e deixe repousar meia hora. Depois, com um rolo estenda a massa de modo a ficar com a espessura de 6 a 8 mm.
  • Com um copo corte rodelas e destas tire uma rodelinha ao centro, utilizando um dedal ou outro utensílio mais próprio.
  • Frite as argolas em óleo quente e, depois de fritas, escorra-as e passe-as imediatamente por açúcar e canela.

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29/06/2016

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