Petitchef

Aesh Baladi - Pão do Povo ou do Pobre

Outro
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
202 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.28 (0.32€/porção)

Preparação

  • Dissolva o fermente na água morna. Em outra vasilha, misture o sal na farinha.
    Faça um buraco no meio da farinha e jogue a mistura de água e fermente.
  • Misture bem e sove até ficar lisa e homogênea. Tem de sovar bem. Coloque em uma vasilha coberta com pano de prato limpo e deixe fermentar por 3 horas.
  • Pré-aqueça o forno em temperatura quente. Divida a massa em 6 porções, faça bolinhas e abra um disco não muito fino.
    Leve para assar ou grelhar até dourar.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (159g)
Calorias: 202Kcal
  • Glícidos: 38.4g
  • Gord total: 1.6g
  • Gord.sat.: 0.3g
  • Proteínas: 6.4g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 1.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Rabanadas de pão - pão perdido - fatias douradas
Rabanadas de pão - pão perdido - fatias douradas
8 porções
30 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor
Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor
6 porções
2 h 20 m
Difícil
4.4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como fazer o Pão de FRIGIDEIRA ( Pão Sírio/Pão Pita)? Como fazer o Pão de FRIGIDEIRA ( Pão Sírio/Pão Pita)? Pão VELHO - Como deixá-lo fresco e crocante! Pão VELHO - Como deixá-lo fresco e crocante! Pão sem fermento. É possível? Pão sem fermento. É possível?

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto