Petitchef

Italiana com Presunto

12 receitas
Receita Bifes enrolados à italiana

Bifes enrolados à italiana

(29 votos), (4) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 bifes de vaca finos (acém ou vazia) 2 fatias de presunto 2 fatias de queijo mozarella (podem usar ralado) 1 folha de salva / sálvia 1/2 copo de...
Receita Insalata di riso classica all'italiana

Insalata di riso classica all'italiana

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 700 g de arroz 1 lata de atum conservado em óleo 6 fatias de presunto cru 1 talo grande de aipo 10 un de champignon em conserva 6 colheres de sopa de...
Receita Secondo piatto - ceia natalina italiana

Secondo piatto - ceia natalina italiana

(1 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g Linguado 200 g Batatas Cortadas em Rodelas 1/2 maço de Espinafre 20 g Farinha de Trigo 20 g Manteiga 300 g de Caldo de Peixe 65 g Queijo Parm...
Receita Massa à italiana

Massa à italiana

(12 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pacote de natas; polpa de tomate; azeite; sal; alho e cebola; 1 pacote de massa espirais; 200 g de fiambre aos cubos; 200 g de bacon aos cubos; 200...
Receita Zucchini ripieni (abobrinhas recheadas à italiana)

Zucchini ripieni (abobrinhas recheadas à italiana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: 4 abobrinhas médias (1 kg) 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 1 dente de alho amassado 1 ovo ligeiramente batido ¹/4 xícara...
10 variedades de massa alimentícia

10 variedades de massa alimentícia

(27 votos), (4 comentários)

Clássico da culinária Italiana , a massa entrou há bastante tempo na cozinha do mundo inteiro. Fáceis de cozinhar , a massa adapta-se a todas as vontades, podendo acompanhar tanto com legumes como carnes , peixes ou queijo .

Receita Nhoque de forno

Nhoque de forno

(19 votos), (2) , (16)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batata cozida e espremida 5 colheres de sopa de amido de milho 2 ovos 1/2 xícara de chá de leite quente 2 colheres de sopa de margarina sal à...
Receita Conchiglione recheado de ricota

Conchiglione recheado de ricota

(10 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo concha , de preferência grande 600 g de ricota fresca 50 g de alcaparras 50 g de azeitonas pretas 50 g de cogumelos champi...
Receita E o escolhido foi...canelone com massa de pastel!

E o escolhido foi...canelone com massa de pastel!

(6 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 pacote (500 g) de massa de pastel cerca de 20 fatias de presunto e 20 de queijo 1 cebola 1 dente de alho orégano e manjericão ½ lata de molho de to...
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Receita Antepasto de parma com tomatinhos cereja e parmesão

Antepasto de parma com tomatinhos cereja e parmesão

(1 votos), (3)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 xícara de tomates cereja cortados no sentido do comprimento 4 a 5 fatias de presunto de parma cortadinho 1 colher (sopa) bem cheia de queijo parmes...
Receita Capeletti à romanesca de improviso!

Capeletti à romanesca de improviso!

(6 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de 400 g de capeletti de frango 100 g de ervilhas 200 g de presunto em cubinhos 100 g de champignon laminado 2 latas de creme de leite 1...
As Deliciosas Receitas Italianas

As Deliciosas Receitas Italianas

(4 votos), (1 comentário)

A culinária italiana é reconhecida hoje em dia como uma das mais destacadas do mundo. Entre elas, a Pizza, o Macarrão, a Lasanha, o Sorvete, o Tiramisu e muitas outros pratos e sobremesas que conhecemos.

Receita Gratinado de penne com frango, cogumelos e nozes

Gratinado de penne com frango, cogumelos e nozes

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 250 de penne 250 g de frango cozido ou assado 100 g de presunto 150 g de chouriço de carne 1 lata pequena de cogumelos laminados 100 g de nozes 1 c...
Receita Bruschetta de parma com geléia de figos e ricota cremosa

Bruschetta de parma com geléia de figos e ricota cremosa

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 12 fatias de pão italiano Azeite de Oliva ½ xícara de geléia de figos ½ xícara de ricota cremosa 6 fatias grandes de presunto Parma Folhas de rúcula...



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