Petitchef

Gorgonzola com Cebolinha

11 receitas
Receita Pene ao gorgonzola com filé e shitake

Pene ao gorgonzola com filé e shitake

(11 votos), (1) , (111)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 600 g de filé mignon em cubinhos 6 dentes de alho picados 2 colheres sopa de manteiga 2 colheres sopa de azeite 200 g de shitake picado 250 g de ...
Receita Crepes com recheio de camarão e truta ao molho de gorgonzola

Crepes com recheio de camarão e truta ao molho de gorgonzola

(8 votos), (1) , (125)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1) Massa: 1 pitada de sal 165 ml de leite 8 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 ovos 2) Molho: ½ cebola picada 1 dente de alho 200 g de gorgonzola ...
Receita Mousse de gorgonzola

Mousse de gorgonzola

(3 votos), (10)
Entrada Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1 xícara de água 1/2 cubo de caldo de galinha 1 pacote de gelatina sem sabor 300 g de queijo gorgonzola (um triângulo pequeno) 1 caixa de creme de le...
Receita Batata recheada com gorgonzola

Batata recheada com gorgonzola

(2 votos), (23)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 50 min 308 kcal
Ingredientes: 4 batatas grandes 100gr de queijo gorgonzola ½ copo de requeijão cremoso cebolinha a gosto azeite de oliva parmesão ralado...
Receita Legumes ao creme de gorgonzola

Legumes ao creme de gorgonzola

(1 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 cenouras médias cortadas em rodelas 1 batata grande cortada em cubos 100 g de vagem cortada em cilindrinhos 1 abobrinha pequena cortada...
As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

(51 votos), (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Pão de bacon e gorgonzola (Cake aux lardons et fromage bleu)

Pão de bacon e gorgonzola (Cake aux lardons et fromage bleu)

Outro Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 1/2 xíc. de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fermento em pó pimenta vermelha 1/2 colher (chá) de sal 4 ovos grandes, em temperatura ambient...
Receita Lagarto à siciliana

Lagarto à siciliana

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Lagarto Assado: 1,5 kg de lagarto limpo, sem gordura e sem pele 1 ½ colher (sopa) de sal 1 colher (chá) rasa de pimenta-do-Reino branca 1 folha de l...
Receita Menu de natal para o idéias à la carte

Menu de natal para o idéias à la carte

(4 votos), (3)
Outro Difícil 2 horas 1 hora
Ingredientes: Molho de Queijo Cottage: 250 g de queijo cottage 1 colher sopa de salsinha picada 1 colher sopa de cebolinha picada 1 colher sopa de catchup 1/2 xícar...
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Receita Sopa creme de abóbora assada

Sopa creme de abóbora assada

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 132 kcal
Ingredientes: 1kg de abóbora 1/2 colher de azeite 1 xícara de caldo de legumes 2/3 xícara de leite Sal e Pimenta do reino moída 2 fatias de bacon cortadas em tir...
Receita Quiche de alho poró e gorgonzola

Quiche de alho poró e gorgonzola

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: Massa 2 xícaras de farinha de trigo 3/4 xícara de manteiga gelada 1 ovo 1/2 xícara de água gelada Recheio 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola fat...
15 receitas sensacionais com cebolinha/cebolinho

15 receitas sensacionais com cebolinha/cebolinho

(21 votos), (4 comentários)

O cebolinho/cebolinha (cebolinha-francesa / chive) é uma das plantas aromáticas mais usadas na cozinha. Diga-se que o ligeiro gosto a chalota traz subtilidade às receitas. Aliás, ele fica uma maravilha quando misturado a natas/creme de leite ou queijo...

Receita Salada verde com gorgonzola e tomate cereja

Salada verde com gorgonzola e tomate cereja

(2 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1/4 maço de alface roxa 1/4 maço de chicória 1/4 maço de rúcula 1/4 maço de alface romana 60 g de queijo gorgonzola em pedaços 6 azeitonas pretas (g...



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