Petitchef

Ovos cozidos e recheados com salsicha

Entrada
3 porções
20 horas
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
Ovo: 6, cozidos

Salsicha: 4, de conserva, picadas

Chouriço de carne: 3 rodelas

Mortadela: 4 rodelas, picada

Maionese picante: q.b.

Alface em juliana: 1

Mostarda, azeitonas pretas: q.b.

Sal e pimenta: q.b.

Preparação

  • Cortam-se os ovos ao meio, retiram-se as gemas que se esborracham e se misturam bem com a mortadela, o chouriço, as salsichas, temperando tudo com mostarda, sal e pimenta.
  • Recheiam-se as claras, guarnece-se cada uma com um nadinha de maionese e colocam-se sobre uma cama de juliana de alface, semeada de azeitonas pretas. Serve-se com o resto da maionese, em molheira.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Ovos recheados
Ovos recheados
4 porções
30 min
Muito Fácil
Receita Ovos recheados
Ovos recheados
1 porções
25 min
Muito Fácil
Receita Ovos recheados
Ovos recheados
10 porções
25 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Ovos escoceses ou ovo empanado escocês
Ovos escoceses ou ovo empanado escocês
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Ovos mimosa, sabor atum
Ovos mimosa, sabor atum
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Ovos mimosa, sabor páprica (colorau)
Ovos mimosa, sabor páprica (colorau)
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

A tradição dos Ovos da PáscoaA tradição dos Ovos da PáscoaQue fazer com as Claras dos Ovos?Que fazer com as Claras dos Ovos?Como substituir os Ovos nas Receitas?Como substituir os Ovos nas Receitas?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Durante o inverno costuma..
Voto