Petitchef

Entrada Carne

103 receitas
Receita Carne picada e legumes gratinados

Carne picada e legumes gratinados

(7 votos), (16)
Entrada Médio 30 min 40 min
Ingredientes: Cozi 1/2 chávena de milho 1 chávena de brócolos 1 chávena de alho francês às rodelas 1 chávena de cenouras baby em água e sal 1 chávena de carne pica...
Receita Mini folhadinhos de carne (isa)

Mini folhadinhos de carne (isa)

(3 votos), (10)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: carne assada moída cebola azeite molho de tomate salsa picada 2 c de chá de maizena dissolvida em leite 1 base de massa folhada 1 ovo batido...
Receita Croquetes de carne com cenoura

Croquetes de carne com cenoura

(1 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 300 gramas de carne picada + 100 gramas de sobras de lombo assado Alho, cebola, salsa a gosto 1 cenoura ralada 2 ovos 50 gramas de chouriço tri...
Receita Salada com carne assada

Salada com carne assada

(1 votos), (7)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 108 kcal
Ingredientes: restos de carne assada alface cenoura pepino peito de frango aos quadrados 1 limão...
Receita Penne com carne picada e natas carbonara

Penne com carne picada e natas carbonara

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Massa: 500 grs de carne picada 1 fio de azeite 1 cebola picada cogumelos frescos laminados 1 pacote de Natas Carbonara...
Para acompanhar: a Carne

Para acompanhar: a Carne

(9 votos)

Seja frango, picanha, peru, bife de vaca ou costela de porco, é sempre complicado variar os acompanhamentos.

Receita Tortilhas de carne picada á maneira da tia maria

Tortilhas de carne picada á maneira da tia maria

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 cebolas 1 Chalota 5 dentes de alho 1 pimento amarelo 1 pimento vermelho Azeite q.b. Vinagre balsâmico q.b. 1 dl. de vinho branco 1 lata de polpa de...
Receita Empadão de carne e couve lombarda com acompanhamento de crocante aromatizado...

Empadão de carne e couve lombarda com acompanhamento de crocante aromatizado...

Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: sobras de carne Couve batatas cenoura couve lombarda fiambre margarina noz-moscada, pimenta e sal q.b. Pão caseiro azeite aromatizado...
Receita Maçã reineta com carne picada

Maçã reineta com carne picada

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 308 kcal
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 cebola 1 dente de alho 50 g de cogumelos 350 g de carne picada 1 raminho de salsa 4 maçãs reineta 1/2 limão 4 fol...
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Receita Mini patê de páscoa francês

Mini patê de páscoa francês

(23 votos), (1) , (237)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 massas folhadas 12 ovos de codorniz / codorna 300 g de carne de salsicha picada / moída 1 cebola 1 dente de alho 1 raminho de salsa 2 ge...
Receita Croquete de calabresa

Croquete de calabresa

(390 votos), (66) , (573)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 3 e 1/2 copos (geléia) de água 1 tablete de caldo de galinha ou carne 3 lingüiças calabresa sem pele, passadas no processador ou picadas bem miudinh...
Sobras de Carne: o que fazer?

Sobras de Carne: o que fazer?

(30 votos), (3 comentários)

Você fez aquele almoço ou jantar maravilhoso para toda a família, todos se deliciaram e até repetiram, mas você fez tanto que sobrou. O seu marido não gosta de comer comida de ontem? Bom, temos de resolver essa situação porque comida não se pode pôr fora, tem que se...

Receita Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

(303 votos), (23) , (213)
Entrada Médio 5 min 5 min
Ingredientes: 250g de Couscous (no vídeo de trigo de semolina) 250g de água (ou caldo - galinha, vegetais, carne, etc) Sal a gosto Acréscimos: 50g de pimentão ver...
Receita Moelas

Moelas

(249 votos), (15) , (505)
Entrada Médio 55 min 142 kcal
Ingredientes: Moelas Cebola alho polpa de tomate azeite vinho branco 1 knorr / caldo de carne loureiro (folhas de louro) sal piri-piri salsa picada...
Receita Croquetes caseiros

Croquetes caseiros

(180 votos), (314)
Entrada Médio 20 min 570 kcal
Ingredientes: 650 gr de carne; 8 c. sopa de farinha; 1 chávena de leite; 1 cebola; Pimenta q.b.; Azeite q.b.; 2 ovos; Pão ralado q.b.....
Receita BOLA RÁPIDA DE CARNES

BOLA RÁPIDA DE CARNES

(169 votos), (25) , (604)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes da Massa: 5 ovos 500 g farinha 1,5 dl. (150 ml) de óleo 2,5 dl. (250 ml) de leite 15 g (1 col. sopa) de fermento em pó 1 pitada de...
Receita Compota de berinjela

Compota de berinjela

(141 votos), (23) , (231)
Entrada Médio 2 horas 15 min
Ingredientes: 4 berinjelas de tamanho médio 2 pimentões vermelhos 2 pimentões amarelo 1 pimentão verde 200grs azeitonas verdes picadas 200grs azeitonas pretas picad...
Receita Pastel chines won tong (comida típica chinesa)

Pastel chines won tong (comida típica chinesa)

(125 votos), (20) , (356)
Entrada Médio 1h30m 772 kcal
Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1kg de carne de porco magra em fatias finas e pequenas 4 ramos de cebolinha verde picadinha 2 ovos Sal Pime...
Receita casquinhas de siri com camarão

casquinhas de siri com camarão

(99 votos), (15) , (192)
Entrada Médio 1h25m 385 kcal
Ingredientes: 800 gr de carne de siri 10 camarões médios cortados em anéis 4 tomates para molho sem pele e semente 1 pimentão verde cortado em cubinhos 1 cebola...
Receita Farofa de cenoura

Farofa de cenoura

(95 votos), (11) , (258)
Entrada Muito Fácil 20 min 267 kcal
Ingredientes: 1 cenoura (média ralada grossa) 2 colheres de sopa de carne (picada ; utilizei um filé que já tinha pronto mas você pode usar bacon, calabresa ou out...
Receita Pastel brasileiro

Pastel brasileiro

(81 votos), (21) , (271)
Entrada Difícil 2 horas 90 min
Ingredientes: Para a massa: 2 chávenas (de chá) de farinha 1 chávena (de chá) de água morna 3 colheres (de sopa) de óleo vegetal 1 colher de (de sopa) de aguar...
Receita Beringela recheada

Beringela recheada

(74 votos), (5) , (296)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Beringelas / Berinjelas médias 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 chouriço de carne corrente 100 g de bacon 200 g de carne picada 1 ca...
Receita Batatas com chouriço

Batatas com chouriço

(67 votos), (14) , (288)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 15 batatas miúdas 2 dentes de alho picados 4 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de massa de pimentão Uns raminhos de tomilho fresco 1 colher ...
Receita Salada de batata alemã

Salada de batata alemã

(64 votos), (8) , (268)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 ½ kg de batatas 200 ml de caldo de carne ou de galinha, quente 1 cebola picada finamente 50 ml de azeite 4 colher de sopa de vinagre 2 colher de ...
Receita Sopa de rabo de boi

Sopa de rabo de boi

(53 votos), (7) , (121)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 rabo de boi 1 lata grande de feijão manteiga 3 cenouras 1 nabo 1/2 couve coração-de-boi pequena 2 batatas brancas 2 batatas doces 1 cebola 4 dentes ...
Receita Sopa camponesa

Sopa camponesa

(48 votos), (6) , (145)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 2 colheres de sopa de manteiga 2 cenouras 1,2 l de água 1 cubo de caldo de carne 250 gr de couve coração de boi 100 gr de feijão verde ...



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