Ingredientes: 280 g de salmão em posta. 1 cebola pequena. 1 dente de alho. 5 tomates. 1 punhado de salsinha. 1 punhado de cebolinha. Para temperar o molho: sal,...
Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura...
Ingredientes: dois peitos de galinha (cortados aos cubos) 200 gr de arroz 2 cenouras (cortadas às rodelas finas) cerca de 150 gramas de feijão verde redondo...
Ingredientes: 1/2 acelga grande ou 1 pequena 1 xícara (chá) de sal 3 copos (americanos) de água 2 colheres (sobremesa) de amido de milho 8 pimentas dedo-de-moça...
O cebolinho/cebolinha (cebolinha-francesa / chive) é uma das plantas aromáticas mais usadas na cozinha. Diga-se que o ligeiro gosto a chalota traz subtilidade às receitas. Aliás, ele fica uma maravilha quando misturado a natas/creme de leite ou queijo fresco, queijo...
Ingredientes: 300 g de carne moída de patinho (pura e sem nervos), moída bem grossa, ou 1 x só 1 gema de ovo 1 cebola pequena picada miúda - 1 colher sopa...
Ingredientes: 200 g de peito de frango cortado em cubinhos 1 cebola picadinha 1 dente de alho Salsa e Cebolinha picados 1 colher (chá) de páprica picante 1...
Ingredientes: Para o recheio de carne: 500 gr de carne de vaca moída ½ cebola branca, picada 1 c. de chá de coentros em pó 1 c. de chá de paprica (pimentão) 1 c....
Ingredientes: Molho de Queijo Cottage: 250 g de queijo cottage 1 colher sopa de salsinha picada 1 colher sopa de cebolinha picada 1 colher sopa de catchup 1/2...
As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.
Ingredientes: 200 g de carne sal e pimenta do reino à gosto shoyu azeite ou óleo para fritar molhos diversosc Molho de Alho: Azeite de oliva 6 dentes de alho 1...
Ingredientes: 1 kg de lulas limpas, cortadas em anéis não muito finos 1 xícara (de chá) de talos de salsão picados 1 cebola média, bem picada 3 dentes de alho...
Ingredientes: 850 g de carne moída Óleo 4 dentes de alho amassados 1 tablete de caldo de carne 1 colher (sopa) de páprica doce Salsinha fresca picada ou...
Ingredientes: 200 g atum enlatado, qualquer que seja o tipo, escorrido 3 cebolinhas-francesas, finamente picadas 4 colheres sopa de maionese 10 fatias de pão, á...
Ingredientes: 1/2 kg soja em grão 5 xícaras farinha de rosca 3 cabeças de alho fresco e moído 1 colher (sopa) de cebolinha desidratada 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: Arroz: 1 colher (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de arroz 1 envelope de tempero KNORR Meu Arroz Extra - Cebola 2 xícaras (chá) de água fervente...
