Petitchef

Carne de sol

27 receitas
Receita Carne de sol na nata

Carne de sol na nata

(39 votos), (8) , (10)
Outro Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 0,5 kg de carne de sol, de preferência de contra-filé 01 unidade de cebola roxa média 04 colher. de sopa de manteiga de garrafa 140 g de nata 100 ml ...
Receita Mini-moranga recheada com carne de sol e catupiry

Mini-moranga recheada com carne de sol e catupiry

(24 votos), (2) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 mini-morangas 3 colheres (sopa) de catupiry cremoso 300 gr de carne de sol cortada em cubinhos 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média picada 3 d...
Receita Mini abobora recheada com carne de sol e catupiry

Mini abobora recheada com carne de sol e catupiry

(23 votos), (34)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 65 min
Ingredientes: 4 mini abóboras de mais ou menos 100-150 gr cada Recheio: 70 gr de carne de sol sem gordura Azeite 1/2 cebola pequena bem picada 1 dente de alho be...
Receita Escondidinho de carne de sol e macaxeira

Escondidinho de carne de sol e macaxeira

(14 votos), (3) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 80 min
Ingredientes: Para o purê: 800 g de mandioca (macaxeira) crua e descascada 2 colher (chá) de sal 1 xic. de leite 200 g de creme de leite Para a carne: 400 g de car...
Receita Panqueca de abóbora com carne de sol

Panqueca de abóbora com carne de sol

(6 votos), (8)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para a Massa: 1 xícara de leite integral 1 colher de sopa de óleo 3 ovos½ xícara de abóbora cabotiã cozida 4 colheres de sopa de farinha de trigo 1 pi...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(326 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Enfim, de volta. carpacho de carne de sol com pesto de coentro

Enfim, de volta. "carpacho de carne de sol com pesto de coentro"

(2 votos), (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de lagarto ou carne de sua preferência 15 g de sal grosso -Manteiga de garrafa Coentro fresco Alho Azeite Sal Castanha de caju granulada Queij...
Receita Carne de sol com pirão de leite

Carne de sol com pirão de leite

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 03 colheres (sopa) de manteiga sem sal 01 kg de carne-de-sol dessalgada e cortada em cubos 05 dentes de alho espremidos0 1 cebola picada 01 envelope ...
Receita Receita - espaguete com carne-de-sol

Receita - espaguete com carne-de-sol

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de espaguete 200 g de carne-seca 300 g de tomate pelado 2 dentes de alho picados 1 cebolinha picada a gosto óleo 1 colher sopa de manteiga folh...
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Receita Carne de sol com pirão de leite

Carne de sol com pirão de leite

(2 votos), (11)
Prato Principal Médio 60 min 30 min
Ingredientes: 1 quilo de carne de sol, de preferência com gordura 1 colher de sopa de manteiga de garrafa 4 cebolas grandes picadinhas 1 litro de leite fervido ...
Receita Receitas - carne de sol na polenta

Receitas - carne de sol na polenta

(2 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 65 min
Ingredientes: Carne de Sol: -1 kg de carne de sol - 1 cebola grande cortada a juliene 2 dentes de alho fatiados 1 colher de sopa de aceto balsamico sal pimenta do...
Sobras de Carne: o que fazer?

Sobras de Carne: o que fazer?

(29 votos), (3 comentários)

Você fez aquele almoço ou jantar maravilhoso para toda a família, todos se deliciaram e até repetiram, mas você fez tanto que sobrou. O seu marido não gosta de comer comida de ontem? Bom, temos de resolver essa situação porque comida não se pode pôr fora, tem que se...

Receita Carne de sol com pirão de leite

Carne de sol com pirão de leite

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 quilo de carne de sol, de preferência com gordura 1 colher de sopa de manteiga de garrafa 4 cebolas grandes picadinhas 1 litro de leite fervido ...
Receita Feijão preto dos cariocas

Feijão preto dos cariocas

(22 votos), (1) , (75)
Outro Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 500 g de feijão preto lavado 1 fio de óleo 1 calabresa, em rodelas grossas 1 paio, em rodelas grossas 350 g de carne de sol aferventada, em cubos 100...
Receita Arroz maria isabel [maria isabel rice]

Arroz maria isabel [maria isabel rice]

(11 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne de sol 1 1/2 copo (americano) de arroz branco 3 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas 3 dentes de alho 2 caldo de galinha 1 colher (ch...
Receita Baião de dois

Baião de dois

(8 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga de garrafa 2 xícaras (chá) de toucinho defumado em cubos 1/2kg de carne de sol de...
Receita Arroz matuto de forno

Arroz matuto de forno

(3 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola cortada em cubos pequenos Sal a gosto 1 xícara (chá) de ervilha em conserva 1 xícara (chá) de milho em conserva...
Receita Arroz do sertão

Arroz do sertão

(1 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 700 gramas de carne de sol cortada em cubinhos 400 gramas de feijão verde 400 gramas de arroz parborizado 1 cebola grande picada 5 dentes de alho pic...
Receita Arroz maria isabel

Arroz maria isabel

(3 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 400 g de carne de sol picadinha 1 cebola grande picada 4 dentes de alho amassados 2 tomates sem pele e sem sementes 1 colher (sopa...
Receita Abóbora do xapuri lá em casa

Abóbora do xapuri lá em casa

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1 abóbora japonesa média, de cerca de 23 cm de diâmetro 500 g de carne de sol com pouca gordura 1 cebola 1 colher de manteiga 1 ovo cozido algumas a...
Receita Carne de sol ao creme

Carne de sol ao creme

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 01 kg de carne de sol dessalgada e cortada em tirinhas 01 Cebola grande fatiada Manteiga 300ml de leite 01 Col (sopa) de amido 01 Cx de creme de leit...
Receita Carne-de-sol desfiada com farofa de cuscuz e mandioca frita

Carne-de-sol desfiada com farofa de cuscuz e mandioca frita

(1 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 gramas de carne-de-sol dessalgada cozida e desfiada 1 xícara de (chá) de manteiga de garrafa ½ cebola em rodelas finas coentro a gosto Farofa de...
Receita Macarrão frito com carne de sol

Macarrão frito com carne de sol

(1 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 500 g de carne de sol dessalgada e cortada em cubos 4 dentes de alho socados 1 cebola picada 1 pimenta dedo de moça picada ...
Receita Escondidinho de batata e carne

Escondidinho de batata e carne

(22 votos), (3) , (20)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h20m 658 kcal
Ingredientes: 7 Batatas (Inglesa) 200g de requeijão 500g de carne de sol 1 ½ de creme de leite Queijo mussarela fatiado Queijo parmesão ralado...
Receita Arroz de maria izabel

Arroz de maria izabel

(2 votos), (2)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de carne de sol cortada em tiras 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola em tiras 1 tomate cortado em tiras 1 ½ ...
Receita Paçoca cearense

Paçoca cearense

(16 votos), (4) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de carne-de-sol (isto é, carne-seca cearense) cebola roxa farinha de mandioca o suficiente manteiga da terra ou óleo pimenta-do-reino e alho...



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