Petitchef

Bacalhau com Batata

483 receitas
Receita Tortilha de bacalhau

Tortilha de bacalhau

(22 votos), (3) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: 600 g de batatas sal 2 folhas de louro 1 cebola 2dentes de alho 1/2 pimento encarnado azeite 1 posta grande de bacalhau - sobras de bacalhau pimenta ...
Receita Terrina de bacalhau e brócolos com crosta crocante

Terrina de bacalhau e brócolos com crosta crocante

(21 votos), (8) , (122)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 pessoas 2 postas de bacalhau fino ( 1 por pessoa) cozido e desfiado 1 molho de brócolos 8 batatas 1 1/2 cebola grande em meias luas 3 alhos picados ...
Receita Bacalhau no forno

Bacalhau no forno

(21 votos), (4) , (49)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 500 g de batatas 2 cebolas grandes 3 dentes de alho bastante azeite pimenta qb...
Receita Posta de bacalhau em cebolada de especiarias

Posta de bacalhau em cebolada de especiarias

(21 votos), (117)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 4 cebolas médias 4 dentes de alho 2,5 dl de azeite 4 postas de lombo de bacalhau (já demolhadas) Sal Pimenta 1 folha de louro Cravinh...
Receita Bacalhau gratinado

Bacalhau gratinado

(20 votos), (1) , (186)
Prato Principal Médio 15 min 60 min
Ingredientes: 150 gr de bacalhau sem pele nem espinhas 4 batatas médias (usei pequenas) 2 cenouras pequenas 1 ovo 200 gr de couve coração (pode substituir por o...
Receita Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

(20 votos), (4) , (235)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: Aqui à dias pedi ao meu homem para me fazer esta receitinha, mas ele não a sabia fazer...e eu toda descansada da vida ; " Amor vai ver ao meu blog que...
Receita Fricassé de bacalhau

Fricassé de bacalhau

(20 votos), (79)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1kg de batatas (usei menos) 3 postas de bacalhau demolhado 50gr de farinha 2 ovos 2dl de azeite 2 cebolas (usei apenas 1) 4 dentes de alho 2dl ...
Receita Bacalhau à brás ( diferente)

Bacalhau à brás ( diferente)

(19 votos), (3) , (123)
Prato Principal Médio 40 min 272 kcal
Ingredientes: 400g de batata pré-congelada ás rodelas 400g de bacalhau desfiado e demolhado 6 ovos 150g de cebola cortada em rodelas finas 3cl de azeite 1 dent...
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Receita Bacalhau com natas à joca

Bacalhau com natas à joca

(18 votos), (5) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 1 embalagem de 1 kg de puré de batata com nós moscada 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 1 embalagem de 200 ml de natas 1 embalagem ...
Receita Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

(18 votos), (1) , (67)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau(médias) 3 cenouras 1 cebola média 10 batatas médias azeite sal 1 pacote grande de molho bechamel 2 colheres ...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

(18 votos), (2) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Bacalhau cortado em postas pequenas Batatas Tomate Pimento Cebola -Cerveja Piri-piri Azeite Salsa...
Receita Meu bacalhau com natas

Meu bacalhau com natas

(17 votos), (1) , (141)
Prato Principal Médio 60 min 10 min
Ingredientes: 600g de batatas 1 col. (chá) do tempero Toque de Chef, para legumes, da Kitano (aqui em Portugal você o encontra no Jumbo) 2 lombos de bacalhau cozi...
Receita Bacalhau na panela de barro

Bacalhau na panela de barro

(16 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 cebola cortada em rodela (+/- 1cm) 2 tomates cortados em rodela 1 pimentão verde cortado em rodela 3 batatas ...
Receita Bacalhau à brás na bimby e na actifry

Bacalhau à brás na bimby e na actifry

(16 votos), (1) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g. de azeite 400 g de bacalhau demolhado desfiado 200 g. de batata palha 5 ovos Salsa picada Azeitonas Sal e pimenta q.b...
Receita Empadão de bacalhau com espinafres

Empadão de bacalhau com espinafres

(14 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: puré de batata q.b. para um tabuleiro/ pirex 2 postas de bacalhau cozidas e limpas de espinhas 4 tomates bem maduros 1 cebola média bem picada 4 de...
Receita Peixe frito com batatas no forno

Peixe frito com batatas no forno

(14 votos), (1) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau (sem pele) 4 batatas médias 1 / 2 copo de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 150 ml sol-óleo farinha um pouco de sal mar...
Receita Bacalhau à gomes de sá na bimby

Bacalhau à gomes de sá na bimby

(14 votos), (2) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de Bacalhau 700 g de Batata 4 Ovos 800 g de Água 600 g de Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro 180 g de Azeite Sal e Pimenta qb Azeitonas q...
Receita Bacalhau assado na brasa

Bacalhau assado na brasa

(14 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de louro -4 colheres(sopa) de sa...
Receita Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

(14 votos), (3) , (79)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,5 posta grande de bacalhau cozido 4 batatas médias cozidas 2 colheres de sopa de leite alho e cebola picada a gosto salsa ou coentros picados q....
Receita Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

(14 votos), (2) , (91)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 ou 2 postas de bacalhau cozido desfiado 4 ovos 1 pacote de batata frita de compra tipo "palha 1 cebola e 2 ou 3 dentes de alho cerca de 2 dl de lei...
Receita Bacalhau gratinado com delícias do mar

Bacalhau gratinado com delícias do mar

(13 votos), (2) , (120)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500gr de migas de bacalhau 1 embalagem de delícias do mar azeite q.b. 1 cebola grande 1 pacote de batata frita palha 1dl de água 2 pacotes de natas sa...
Receita Bacalhau desfiado no forno

Bacalhau desfiado no forno

(13 votos), (4) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Batatas Bacalhau desfiado 2 ovos 1 pimento vermelho 1 pimento verde 1 cebola azeite q.b sal q.b piri-piri q.b...
Receita Bacalhau com broa e grelos

Bacalhau com broa e grelos

(13 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 molho de grelos de couve 3 postas altas de bacalhau demolhado 3 cebolas grandes 5 dentes de alho Azeite 1 broa de milho Salsa Batatas...
Receita Sopa de bacalhau diferente

Sopa de bacalhau diferente

(13 votos), (1) , (33)
Entrada Médio 8 min 30 min
Ingredientes: ervilhas,tomate,cebola,abóbora,cenoura,courgette,batata,bacalhau massinhas...



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