Petitchef

Bacalhau com Batata

537 receitas
Receita Açorda alentejana

Açorda alentejana

(5 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lombo de bacalhau batatas 2 ovos 3 cabeças de alho pão finamente fatiado, q.b. 1 ramo de coentros Azeite q.b. sal...
Receita farrapo velho gratinado !!!!

" farrapo velho gratinado " !!!!

(3 votos), (34)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Bacalhau cozido Couve portuguesa cozida Batatas cozida Cenouras cozidas Ovos cozidos 1 Embalagem de bechamel 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1 dl de Azeite...
Receita Peixe em camadas...

Peixe em camadas...

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: filetes de bacalhau batatas 4 ovos cebola alho uma folha de louro azeite. maizena Para a molho bechamel: 1 litro de leite 50gr de margarina 3 colhere...
Receita Sopa de 4 peixes

Sopa de 4 peixes

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 Batatas médias 1 cenoura 1 alho francês 1 cebola cozer o peixe com água e sal 1 posta de pescada 1 posta de abrótea 1 posta de bacalhau 1 posta de...
Receita Caldeirada á moda da tia maria

Caldeirada á moda da tia maria

(2 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau 1 posta de salmao 1 posta de atum 2 cebolas 5 alhos 1 pimento 10 batatas médias Hortelã q.b. Coentros q.b. 1 dl. Azeite 2 dl. Vin...
Receita .: roupa velha :.

.: roupa velha :.

(1 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Bacalhau (2 postas) Batatas (5 batatas médias) Couve Portuguesa (1 couve média) Azeite Alhos (3 dentes grandes) Ovos (2) Azeitonas pretas...
Receita Ceia de natal sem glúten e sem lactose ? prato principal

Ceia de natal sem glúten e sem lactose ? prato principal

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 3 horas
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5 kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colheres (s...
Receita Roupa velha de assado

Roupa velha de assado

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Sobras de uma refeição de bacalhau assado: 1 lombo de bacalhau, 2 batatas a murro, o azeite e legumes do assado 2 batatas Couve branca q.b. Azeite ...
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Receita Suflê de bacalhau e batata

Suflê de bacalhau e batata

(25 votos), (8) , (8)
Entrada Muito Fácil 1h5m 344 kcal
Ingredientes: 600 g de bacalhau 6 batatas sem cascas 100 gramas de margarina 1 copo americano de leite 6 ovos Sal 1 pitada de pimenta do reino...
Receita Sopa de bacalhau com batata e ovos

Sopa de bacalhau com batata e ovos

(5 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 1 cabeça de alho 3 folhas de louro ½ pão de véspera 200 ml de azeite 6 tomates 8 batatas 1 pimentão 2 cebolas 4 ovos Sal -...
Receita Sopa bacalhau com batatas e ovos

Sopa bacalhau com batatas e ovos

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Cebola pequena 1 Posta de Bacalhau Alho em pó qb Azeite qb 1 Folha de Louro 1 Ovo 1 Fatia de pão alentejano Coentros qb 1 Batata Pimento verde qb T...
Receita Receita de bacalhau com batatas a murro

Receita de bacalhau com batatas a murro

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 1,2 kg de batatinhas 1 cebola 2 tomates 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 2 colheres de sopa de grãos de pimenta rosa ...
Receita Sopa de batata com bacalhau

Sopa de batata com bacalhau

(1 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Bacalhau às postas Batata Azeite Alho Sal Cebola Louro Colorau Salsa Água...
Receita Molho fervido para acompanhar as batatas com bacalhau

Molho fervido para acompanhar as batatas com bacalhau

(13 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 Cebolas Médias Azeite 5 Alhos grandes 1 Folha de loureiro grande Vinagre q.b Cominhos q.b Sal q.b...
Receita Bacalhau com batata palha no forno

Bacalhau com batata palha no forno

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhado 400 g de batata palha 100 ml de azeite 2 cebolas cortadas em rodelas meia lua 2 dentes de alho cortados em rodelas ...
Receita Lascas de bacalhau, batatas palha e creme bechamel de espinafre

Lascas de bacalhau, batatas palha e creme bechamel de espinafre

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de Bacalhau desfiado e sem sal Batata palha q.b. 200 g de Natas 1/2 lt de Leite fresco 2 Colheres de sopa de Manteiga 2 Colheres de sopa de Far...
Receita Bacalhau guisado com batatas

Bacalhau guisado com batatas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 batatas 8 postas de bacalhau l pimento verde l lata pequena de pimentos morrones l lata pequena de ervilhas l cebola grande l dente de alho l ramo ...
Receita Bacalhau ao forno com batatas coradas

Bacalhau ao forno com batatas coradas

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1474 kcal
Ingredientes: 1,2 kg de lombo de bacalhau salgado 400 ml de azeite de oliva extra-virgem 8 dentes de alho cortados em lâminas 1,2 kg de batatas graúdas Óleo de mil...
Receita Pastéis (ou bolinhos) de bacalhau

Pastéis (ou bolinhos) de bacalhau

(19 votos), (5) , (168)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 296 kcal
Ingredientes: 500 g bacalhau cozido (sem espinhas e peles) 300 g batatas cozidas e amassadas (tipo puré) 3 dl leite 4 ovos salsa picada q.b. pimenta branca moída q...
Receita Bacalhau com broa (no forno)

Bacalhau com broa (no forno)

(5 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 4 postas de Bacalhau demolhado 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 0,5 de batatas 1 molho de espinafres azeite q.b pimenta q.b 150 g de broa de mil...
Receita Bacalhau ao molho de natas

Bacalhau ao molho de natas

(4 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de azeite 1kg de bacalhau ling demolhado 1kg de batata em rodelas 10 azeitonas preta picadas 2 cebola picada Salsinha picada Molho: 4...
Receita Bacalhau com fatias de pão fritos no azeite

Bacalhau com fatias de pão fritos no azeite

(4 votos), (130)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1kg. de bacalhau 10 batatas médias -3 cebolas 4 tomates -azeitonas verdes azeite fatias de pão...
Receita Receitas de bacalhau - bacalhau em pão caseiro

Receitas de bacalhau - bacalhau em pão caseiro

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau Cebola Alho Louro Azeite Mistura de especiarias Couve Batata ou o miolo do pão caseiro 3 ovos Feijão manteiga Pão caseiro...
Receita Bolinho de bacalhau à moda do porto

Bolinho de bacalhau à moda do porto

(2 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250g de bacalhau fresco desfiado 200g de batata 1 cebola picada finamente 1 cálice de vinho do Porto n4 ovos Sal noz moscada e pimenta do reino branc...



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