Petitchef

Bacalhau com azeitona

186 receitas
Receita Canapés de bacalhau

Canapés de bacalhau

(12 votos), (1) , (35)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 batatas grandes 150 g de bacalhau limpo e cozido 1 colher (sopa) de salsa picada 4 colheres (sopa) de maionese 1 dl de azeite 200 g de grão sal, pi...
Receita Risoto negro de bacalhau

Risoto negro de bacalhau

(12 votos), (5) , (54)
Prato Principal Médio 35 min 45 min
Ingredientes: 250 gr de arroz preto 400 gr de bacalhau dessalgado 1 cebola pequena ralada e 2 dentes de alho socados (para o arroz) ½ cebola ralada e 2 dentes de...
Receita Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

(11 votos), (3) , (6)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 500 g de farinha 200 g de gordura de porco 50 g de manteiga salgada ½ colher de chá de sal 2 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 1/3 de lei...
Receita Bacalhau com purê no forno

Bacalhau com purê no forno

(9 votos), (40)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 2 kg de postas de bacalhau (equivalente a 8 postas de 250g cada) 4 dentes de alho picados 1 cebola grande em tiras grandes 6 tomates maduros picados 1...
Receita Bacalhau gratinado com camarão

Bacalhau gratinado com camarão

(7 votos), (53)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 postas do lombo de Bacalhau Sr. Bacalhau 300 g de miolo de camarão 3 cebolas grandes 3 dentes de alho 4 dl de bechamel 1 dl de azeite 1 folha de lo...
Receita Bacalhau à bráz rápido

Bacalhau à bráz rápido

(6 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Batata Frita palha de compra Migas de bacalhau salgadas Cebola Azeite Alho Louro Salsa Azeitonas Pretas Ovos Sal Pimenta...
Receita Bacalhau cremoso com miolo de camarões

Bacalhau cremoso com miolo de camarões

(5 votos), (64)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 150 g de miolo de camarão 150 g de batata palha de compra 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 3 ovos 5 colheres (sop...
Receita TORTA DE BACALHAU

TORTA DE BACALHAU

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 316 kcal
Ingredientes: Massa: 250 g de ricota 2 claras 4 colheres (sopa) de sopa de farinha de trigo Sal a gosto. Recheio: 500 g de bacalhau 1 colher (sopa) de azeite 1 ceb...
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Receita Bacalhau à minha moda

Bacalhau à minha moda

(4 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 700 g de medalhões de bacalhau 00 g de batatas em rodelas cozidas 1 cubo de caldo de bacalhau 2 tomates caqui sem sementes cortados em tiras 2 cebol...
Receita .: bacalhau á gomes de sá :.

.: bacalhau á gomes de sá :.

(4 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau ; 500 g de batatas ; 2 cebolas ; 1 dente de alho ; 1 folha de louro ; 2 ovos cozidos ; 1,5 dl de azeite ; azeitonas pretas ...
Receita Tarte de bacalhau

Tarte de bacalhau

(3 votos), (8)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 base de massa quebrada bacalhau desfiado q.b 4 ovos 1 chávena de leite 100 g queijo ralado salsa picada, azeitonas sal pimenta margarina...
Receita Rolinhos de presunto com bacalhau

Rolinhos de presunto com bacalhau

(2 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 300 g de bacalhau cozido desfiado 1 pimento morrone 1 cebola 50 ml de azeite 1 raminho de salsa 16 fatias de presunto 16 azeitonas verdes recheadas S...
Receita Receita de salada de bacalhau da noruega

Receita de salada de bacalhau da noruega

(2 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de peixe tipo Bacalhau Saithe, Ling ou Zarbo, dessalgado e desfiado 6 batatas inglesas médias 12 ovos de codorna 1 xícara (chá) de azeite de ol...
Receita Penne ao bacalhau

Penne ao bacalhau

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 g de bacalhau dessalgado 1/2 xícara (chá) de azeite 3 dentes de alho picados 1 cebola grande picada 500 g de penne de sêmola com ovos 1 xícara (c...
Receita Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

(2 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 250 g de farinha 1 dl de azeite 1 ovo 1 pitada de sal Recheio: 2 postas de bacalhau demolhadas 4 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 ramo de sal...
Receita O bacalhau com broa e bechamel

O bacalhau com broa e bechamel

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 Postas de Bacalhau ás lascas ou desfiado Azeite q.b 1 Cebola ás Rodelas 1 Alho Picado 1/3 de Chouriço de Carne ás rodelas finas 300 g de Broa de Mi...
Receita Receita - bacalhau ao forno

Receita - bacalhau ao forno

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 quilos de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 2 cebolas picadas 6 tomates picados 1 pimentão verde picado 1 pimentão vermelho picado 1 colher (so...
Receita Mil folhas de bacalhau e cobertura de camarão

Mil folhas de bacalhau e cobertura de camarão

(1 votos), (10)
Entrada Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 140 g de cebola 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 cenoura grande 350 g de bacalhau demolhado sal pimenta 2 dl de natas 300 g de batata 50 g d...
Receita Bacalhau em Papelote

Bacalhau em Papelote

(1 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Postas de bacalhau Azeite Uma pitadinha de sal Pimento amarelo Alho Salsa Cogumelos frescos Azeitonas descaroçadas Folha de aluminio...
Receita Rolo de bacalhau com broa

Rolo de bacalhau com broa

(1 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 grs de broa (pão de farinha de milho) 2 dentes de alho 50 g de azeite 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 30 g de coentros 80 g de azeitonas p...
Receita Canapes de bacalhau

Canapes de bacalhau

(4 votos), (154)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 batatas grandes 150 g de bacalhau 1 colher sopa salsa picada 4 colheres sopa de maionese 200 g de grão cozido 1 dl azeite sal e pimenta azeitona...
Receita Bacalhau à moda de lisboa

Bacalhau à moda de lisboa

(2 votos), (18)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 800 g de bacalhau lascado 1 dl de azeite 1 cebola grande 2 dentes de alho 6 ovos 8 batatas 2 colheres (sopa) de salsa picada 16 azeitonas Pimenta, óle...
Receita Bacalhau light

Bacalhau light

(2 votos), (7)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Uma posta de bacalhau sem pele, espinhas, demolhada Legumes: Mini-cenouras Couve de Bruxelas mini beterrabas cortadas ao meio palmito em toletinhos ...
Receita Receita de bacalhau frito com molho de tomate e laranja

Receita de bacalhau frito com molho de tomate e laranja

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 laranja 1 dente de alho finamente picado 2 tomates grandes, sem pele e sem sementes, cortados em cubos pequenos 2 colheres (sopa) de manjerição pic...



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