Petitchef

Arroz com Caldo de galinha

147 receitas
Receita Risoto negro de bacalhau

Risoto negro de bacalhau

(12 votos) , (5) , (54)
Prato Principal Médio 35 min 45 min
Ingredientes: 250 gr de arroz preto 400 gr de bacalhau dessalgado 1 cebola pequena ralada e 2 dentes de alho socados (para o arroz) ½ cebola ralada e 2 dentes de...
Receita Pratos Principais e Acompanhamentos - Risoto de gorgonzola e pêras

Pratos Principais e Acompanhamentos - Risoto de gorgonzola e pêras

(9 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz arbório 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 cebola pica...
Receita Risoto de camarão

Risoto de camarão

(9 votos) , (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarão limpo 700 g de arroz arbóreo ou carnaroli 3 tomates maduros alho, cebola 1 1/2 litros de caldo de galinha (ela dissolveu 2 cubos de...
Receita Bifinhos de Peru com Cogumelos e Natas (falsas) + Bulgur de Tomate e Menta

Bifinhos de Peru com Cogumelos e Natas (falsas) + Bulgur de Tomate e Menta

(7 votos) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 300 grs bulgur "wheat" (trigo para kibe ou use arroz) 1 peito de peru (cortado às fatias fininhas) 2 tomates (sem pele sem grainhas, cortados aos pe...
Receita Filé mignon de cordeiro

Filé mignon de cordeiro

(6 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola pequena picada em cubinhos 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga 2 xícaras de arroz arbóreo especial para risoto 3/4 de xícara de vinho branco...
Receita Risoto de funghi e frango

Risoto de funghi e frango

(4 votos) , (5)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 peito de frango em cubos 50g de funghi secchi chileno 3 colheres de manteiga 1 cebola média em cubinhos 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz arbório ou...
Receita Frango à antiga

Frango à antiga

(4 votos) , (10)
Prato Principal Médio 30 min 35 min
Ingredientes: 1 frango de campo 1 colher (chá) de colorau 2 dl de vinho branco 3 dentes de alho 2 cebolas 1 dl de azeite 1/2 chouriço 100 g de bacon 1 cenoura 4 dl...
Receita Risotto com cogumelos e queijo (receita da semana)

Risotto com cogumelos e queijo (receita da semana)

(3 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 425 ml de caldo de galinha 25-30 g de cogumelos porcini , secos 3 colheres (sopa) de manteiga 225 g de cogumelos frescos, cortados em pedaços sal & ...
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Receita Risotto de Açafrão com Cogumelos

Risotto de Açafrão com Cogumelos

(3 votos) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1L de caldo de galinha 4 fios de açafrão 300g de cogumelos frescos 30g de manteiga 1 cebola picada 200g de arroz arbóreo ou carnaroli 5 cl de vinho br...
Receita Porco agri-doce

Porco agri-doce

(3 votos) , (1) , (116)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3/4 cup de caldo de galinha 1/3 cup + 2 colheres de sopa de açucar amarelo 1/2 cup de vinagre de arroz 1/4 de colher de sopa de gengibre ralado 2 col...
Receita Rissoto de champignon e presunto de parma

Rissoto de champignon e presunto de parma

(3 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de arroz arbóreo ou carnerolli 1 cebola picadinha 2 colheres de (sopa) de azeite 200 ml de caldo de galinha 200 ml vinho branco seco -1 f...
Receita Risotto de espinafres

Risotto de espinafres

(3 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 300 g de arroz arbóreo (risotto) 1 molho de espinafres 7 dl de caldo de galinha Sal e pimenta 2 ...
Receita Almoço de domingo

Almoço de domingo

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: uma tira de costela 3 dentes de alho picados 1/2 cebola picada 2 colheres de sopa de ketchup 100ml de vinagre 1 colher de sopa de açucar 1 colher...
Receita Risotto de Cogumelos e Espargos

Risotto de Cogumelos e Espargos

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 l de caldo de galinha 300 g de cogumelos frescos 300 g de espargos verdes frescos 30 g de manteiga 1 cebola picada 200 g de arroz arbóreo ou carna...
Receita Risotto de maçã

Risotto de maçã

(1 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 maçãs médias maduras, descascadas, sem caroço e cortadas em cubos Sumo de ½ limão 100 ml de vinho branco seco 1 cebola grande, finamente picada 1 d...
Receita Frango à caçadora

Frango à caçadora

(106 votos) , (60) , (196)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Essa è uma receita da regiao da Toscana, è bem simples em materia de ingredientes e modo de fazer, mas è uma verdadeira delicia, o frango fica macio e...
Receita Risotto de Maçãs e Sementes de Romã

Risotto de Maçãs e Sementes de Romã

(3 votos) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 320 g de arroz carnaroli 2 maçãs 2 romãs 2 cebolas 8 folhas de sálvia 3 cravos 40 g de manteiga 1 taça de vinho branco seco 1 litro de caldo de galin...
Receita Risoto de carambola

Risoto de carambola

(2 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz arbóreo 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de manteiga 3/4 xícara (chá) de vinho branco 1 litro de caldo de galinha 2 caram...
Receita Risoto light

Risoto light

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 1 xícara (chá) do frango desfiado 3 xícaras (chá) de arroz parboilizado, sem lavar 10 vagens picadas 1 cenoura c...
Receita burritos de camarão

"burritos" de camarão

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 12 onças camarão cozido 2 colheres de sopa de alho picado 2 colheres de sopa de óleo ½ xícara de cebola picada ¾ de xícara de arroz de grão longo br...
Receita Risoto de frango, pimentão e ervas frescas

Risoto de frango, pimentão e ervas frescas

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 litros de água 3 tabletes de caldo de galinha 3 sobre-coxas de frango talos da cebolinha meia cebola 2 pimentas dedo-de-moça sem semente temperos ...
Receita Risoto de Pera com Gorgonzola

Risoto de Pera com Gorgonzola

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 3 xícaras de caldo de galinha 1 dente de alho amassado 1/2 cebola picada 2 colheres de sopa de azeite 1/2 xícara de vinho b...
Receita Risotto de cogumelos e presunto

Risotto de cogumelos e presunto

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Cogumelos - cerca de 200 g Arroz carolino - 1 chávena de chá Azeite- q.b. Cebola picada - 1 Alho picado - 1 dente Presunto em cubinhos - 200 g Caldo...
Receita Risoto de funghi e palmitos

Risoto de funghi e palmitos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo 1/2 cebola picada 50 gramas de funghi seco, picado 1 xícara de vinho branco 1 1/2 litro de caldo de galinha ou carne 4 col...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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