Petitchef

Broinhas de avelãs

Aperitivo
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
300 g de farinha

1 colher de café de canela

250 g de manteiga amolecida

150 g de açúcar amarelo

2 colheres de sopa de caramelo

100gr de avelãs picada

160 g de corn flakes

2 ovos

Preparação

  • Mistura-se a manteiga amolecida, com o açúcar, a canela e os ovos inteiros. Amassa-se bem, junta-se o caramelo e aos poucos a farinha. De seguida os corn flakes, as avelãs picadas e as pepitas de chocolate.
  • Volta-se a amassar muito bem e deixa-se a massa repousar 10 minutos. Formam-se pequenas bolas, com as mãos enfarinhadas. Levam-se ao forno a 180º, num tabuleiro grande untado de manteiga, até alourarem.

Fotos

Broinhas de Avelãs, foto 1Broinhas de Avelãs, foto 2Broinhas de Avelãs, foto 3Broinhas de Avelãs, foto 4Broinhas de Avelãs, foto 5

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