Broinhas de avelãs

Name: Broinhas de avelãs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 g de farinha; 1 colher de café de canela; 250 g de manteiga amolecida; 150 g de açúcar amarelo; 2 colheres de sopa de caramelo; 100gr de avelãs picada; 160 g de corn flakes; 2 ovos; pepitas de chocolate

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Aperitivo

6 porções

Muito Fácil

30 min

865 Kcal

Ingredientes

300 g de farinha
1 colher de café de canela
250 g de manteiga amolecida
150 g de açúcar amarelo
2 colheres de sopa de caramelo
100gr de avelãs picada
160 g de corn flakes
2 ovos
pepitas de chocolate

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Mistura-se a manteiga amolecida, com o açúcar, a canela e os ovos inteiros. Amassa-se bem, junta-se o caramelo e aos poucos a farinha. De seguida os corn flakes, as avelãs picadas e as pepitas de chocolate.
Volta-se a amassar muito bem e deixa-se a massa repousar 10 minutos. Formam-se pequenas bolas, com as mãos enfarinhadas. Levam-se ao forno a 180º, num tabuleiro grande untado de manteiga, até alourarem.