Ingredientes: 1,5 kg de polvo 1 cebola em rodelas para cozinhar o polvo 1 colher de azeite 1 cebola média picada 4 dentes de alho picados 2 tomates maduros...
Ingredientes: Molho de Queijo Cottage: 250 g de queijo cottage 1 colher sopa de salsinha picada 1 colher sopa de cebolinha picada 1 colher sopa de catchup 1/2...
Ingredientes: CREME DE MASCARPONE: 50 g de queijo mascarpone 1 gema 3 0g de açúcar confeiteiro CREME DE CHOCOLATE: 100g de chocolate meio amargo picado 60g de...
Ingredientes: Merengue: 4 claras 125 g açúcar Calda para escalfar: 1,5 litros de água 300 g açúcar Creme Inglês: 1 vagem de baunilha 500 ml leite 6 gemas 150 g...
Ingredientes: 1 chávena de puré de maçã assada - 4 maçãs 1 chávena de puré de 1 abóbora assada pequena 3 "ovos" de linhaça (1 c de linhaça para 3 de água) 2...
Ingredientes: 1/2 colher de cardamomo moído na salada de frutas para quatro pessoas 12 cápsulas esmagadas para infusão em 1 1/2 litro de água 1/4 colher de...
Se você quiser utilizar da praticidade na hora de servir as sobremesas de Natal (principalmente nas festas com muitos convidados), pode optar por doces no copinho. As porções são individuais, o preparo é rápido e no final não tem louça para lavar (percebe
Lá no Maçã do Amor , a Cal está colocando um pequeno dicionário com termos culinários em inglês. Bem legal para quem, como eu, vive zapeando pelos blogs por aí, principalmente os escritos em inglês. Vai lá dar uma conferida! Procure a Tag Culinária .