Ressaca: dicas para recuperar dessa noite 'complicada'

quarta 7 janeiro 2015 14:01

Dores de cabeça, enjoos, vontade de fazer nada, os sons que ressoam como se o volume estivesse super alto,... Ressaca. Bebeu demais não foi? A festa foi de arromba, prolongou-se a noite toda e não parou de beber.

Já sabe que no dia seguinte vai acordar com aquela dor de cabeça insuportável e que vai prometer não voltar a beber alcool ihihihhihihihih.

Calma, o PetitChef vai ajudá-lo a recuperar desse mal estar todo. Siga as dicas e fique de bom humor.

Se depois disto tudo ainda tem dores olhe, da próxima beba menos =P

Água

O alcóol faz com que o corpo perca muita água, e para voltar a se hidratar, este vai buscar reservas ao cérebro. As membranas que ligam o cérebro ao crânio esticam e daí as dores de cabeça. Por isso, reidrate-se bastante para que o cérebro volte a trabalhar corretamente.

Chá Verde

Além de todas as virtudes antioxidantes conhecidas, o chá verde ajuda a limpar o estômago.

Sugestão: Pode consumi-lo em chá frio ou quente mas também integrar as ervas em sucos de fruta ou legumes, smoothies, chocolate quente,...

Gengibre

Excelente remédio contra os enjoos.

Sugestão: Pode fazer uma infusão com raspas de gengibre fresco, sumo de limão e mel, é a melhor bebida para acordar.

Ou fazer um smoothie: uma maça, uma colher de café de raspa de gengibre, um abacate, um pouco de leite de côco e já está. O seu corpo agradece.

Citrinos

Laranjas, tangerinas, clementinas, toranjas, limão,.... Em sumo, chá, à mão ou à colher, não importa, logo pela manhã é do melhor. Eficaz, purificante e super saudável.

Sugestão: Mixe gomos de laranja e toranja com uma banana e um pouco de leite vegetal (tipo leite de côco).

Abacate

Muito saboroso e ainda por cima bom para a saúde, o abacate faz parte dos alimentos ricos em gordura saudável.

Sugestão: Pode misturá-lo com tudo para obter um bom suco ou smoothie: banana, amora, laranja, limão,...

E até em salada: folhas de alface, abacate aos cubos, sal e azeite (pode acrescentar o que quiser, desde que seja saudável).

E em sobremesa: um abacate com açucar amarelo, regado de sumo de limão. Delicioso.

Panquecas para o pequeno-almoço

Começar o dia com umas boas panquecas é saudável e otimo para a ressaca.

Sugestão: Misture uma banana com um ovo e alguns mirtilos. Também pode juntar um pouco de manteiga de amendoim se for mais guloso. Frite como as panquecas normais.

Alimentos ricos em:

Cisteína (aminoácido que elimina o etanal, toxina gerada pela reação do alcóol no corpo): Ovos, brócolos/brócolis, primenta, cebolas.
Potássio: Bananas, batatas, tomate, beterraba,... O potássio é um dos nutrientes mais eliminados na urina quando bebemos alcóol, por isso é necessário repôr este nutriente. A falta dele pode causar problemas musculares e no sistema nervoso.
Frutose: (açúcar vindo das frutas). Acelera o processamento do alcóol no corpo. Não fique surpreendido se as frutas não tiverem gosto, o alcóol altera o paladar.
Sódio: Assim como o potássio, o sódio é eliminado em grandes quantidades pela urina. Pode encontrá-lo em todo o tipo de comidas salgadas / industrializadas, queijos, salgadinhos, enchidos. Ou então beba água de côco.