O ovo é um dos ingredientes mais versáteis da culinária e ele está presente em pratos doces e salgados. Mas aqui vamos falar só DELE...das inúmeras receitas que fazemos só com ele apenas mudando o tempo de cozimento (e outros segredos a mais).
Talvez o ovo frito, cozido ou mexido, sejam o que mais fazemos em casa, no almoço ou jantar mas não fique limitado em apenas 2 ou 3 receitas.
Pelo mundo, o ovo mollet, o ovo pochê fazem parte de alta gastronomia, servidos em hotéis no café da manhã e até mesmo como entrada em restaurantes refinados (que até servem ovo com caviar). Para todas essas receitas simples ou sofisticadas, tudo que precisamos é simplesmente 1 ovo e nada mais.
Selecionamos 7 maneiras de fazer o ovo brilhar no seu dia a dia. Confira!
