Morango, o queridinho dos frutos vermelhos

Existem mais de 20 espécies do género Fragaria que recebem a designação comum de morangueiro, com ampla distribuição nas zonas temperadas e sub-tropicais.

Os morangueiros podem ser cultivados em casa de várias formas; compras de sementes, des pés já com raiz, ou derivar um estolho de uma planta adulta. O morangueiro gosta de sol. Para ter um fruto mais doce, tem que apanhar sol.

E você, já pensou em ter um pé de morango em casa? Enquanto a ideia amadurece, fique com as nossas receitas de tartes, charlotes, bolos e cheesecake de morangos.

Naturalmente delicioso, o morango também é saudável e nutritivo. Rico em vitamina s (A, B, C), o morango é carregado com beta-caroteno e antioxidantes, recomendados na luta contra o câncer.

O morango contém ácido fólico, benéfico durante a gravidez. Deve ser por isso que as gestantes tem desejos repentinos de morango... Mas atenção, o fruto pode desencadear alergias, melhor esperar seis meses antes de introduzir este alimento nas crianças.

Esta fruta vermelha contém 90% de água. Resultado, apenas 36 calorias ingeridas por 100g de morangos. Duas vezes menos que uma maçã! É ou não é uma boa notícia?...