Hipotireoidismo: 8 alimentos que você deve evitar a todo custo!

sexta 14 fevereiro 2025 15:02
Hipotireoidismo: 8 alimentos que você deve evitar a todo custo!

O hipotireoidismo é uma condição em que a glândula tireoide não produz hormônios suficientes para regular o metabolismo, resultando em sintomas como cansaço, ganho de peso, sensibilidade ao frio e alterações no humor. Além do tratamento médico adequado, a alimentação desempenha um papel fundamental no manejo dessa condição. Alguns alimentos podem interferir na função da tireoide ou na absorção de medicamentos para o hipotireoidismo.

Aqui estão oito alimentos que devem ser evitados ou consumidos com cautela:


1. Soja e produtos à base de soja

  • Por que evitar? A soja contém compostos chamados isoflavonas, que podem interferir na produção dos hormônios tireoidianos e na absorção do medicamento levotiroxina, comumente usado no tratamento do hipotireoidismo.
  • Como consumir com segurança: Caso consuma soja, espere pelo menos 4 horas após tomar o medicamento para minimizar o impacto.

2. Vegetais crucíferos (em excesso)

  • Exemplos: Brócolis, couve-flor, couve-de-bruxelas, repolho.
  • Por que evitar? Esses vegetais contêm substâncias chamadas goitrogênicas, que podem inibir a captação de iodo pela tireoide, prejudicando a produção hormonal.
  • Como consumir com segurança: Cozinhar esses vegetais reduz o teor de goitrogênicos. Consuma-os em quantidades moderadas.

3. Glúten (para quem tem sensibilidade)

  • Por que evitar? Indivíduos com hipotireoidismo, especialmente aqueles com tireoidite de Hashimoto (uma doença autoimune), podem ter maior probabilidade de desenvolver sensibilidade ao glúten ou doença celíaca. O glúten pode desencadear inflamações e piorar os sintomas.
  • Como consumir com segurança: Se não houver sensibilidade diagnosticada, o glúten pode ser consumido em quantidades moderadas.

4. Alimentos ultraprocessados e ricos em açúcares

  • Por que evitar? Esses alimentos podem levar a picos de açúcar no sangue e aumento de peso, que são problemas comuns em pessoas com hipotireoidismo. Além disso, o excesso de açúcar pode aumentar a inflamação no corpo.
  • Como consumir com segurança: Prefira alimentos naturais e evite refrigerantes, biscoitos industrializados e doces.

6. Cafeína (em excesso)

  • Por que evitar? Altas doses de cafeína podem interferir na absorção de medicamentos para tireoide se consumida em horários próximos à medicação. Além disso, pode agravar sintomas como ansiedade e insônia, que algumas pessoas com hipotireoidismo enfrentam.
  • Como consumir com segurança: Espere pelo menos 30 minutos após tomar o medicamento antes de ingerir café ou chá com cafeína.

7. Óleos hidrogenados e gorduras trans

  • Por que evitar? As gorduras trans presentes em alimentos fritos, margarinas e produtos industrializados podem aumentar a inflamação e afetar negativamente a função hormonal.
  • Como consumir com segurança: Substitua por gorduras saudáveis, como azeite de oliva, óleo de coco e abacate.

8. Sal não iodado

  • Por que evitar? O iodo é um mineral essencial para a produção de hormônios da tireoide. Consumir sal não iodado pode contribuir para uma deficiência de iodo, especialmente em populações com baixa ingestão natural desse mineral.
  • Como consumir com segurança: Prefira sal iodado, mas evite exageros, pois o excesso de iodo também pode prejudicar a tireoide.

Dicas gerais para uma dieta amiga da tireoide

  • Priorize alimentos ricos em nutrientes: Inclua fontes de selênio (castanha-do-pará, ovos) e zinco (carnes magras, sementes) para apoiar a saúde tireoidiana.
  • Acompanhe os níveis de iodo: Embora o iodo seja crucial, o excesso pode ser prejudicial. Consulte um profissional de saúde para avaliar a necessidade de suplementação.
  • Espere após o medicamento: Tome a medicação para tireoide com o estômago vazio e espere pelo menos 30 minutos antes de consumir alimentos ou bebidas.

Manter uma alimentação equilibrada e evitar alimentos que interferem no funcionamento da tireoide é essencial para melhorar a qualidade de vida de quem convive com hipotireoidismo. Se tiver dúvidas, procure um nutricionista ou endocrinologista para um acompanhamento personalizado.


Leia também

Esses são os 5 piores hábitos no café da manhã que disparam sua glicemia e colocam sua saúde em risco!Esses são os 5 piores hábitos no café da manhã que disparam sua glicemia e colocam sua saúde em risco!

Começar o dia com energia e disposição é fundamental para uma rotina produtiva. No entanto, muitos cometem erros na hora de escolher o pequeno almoço (café da manhã), o que pode levar a picos de glicemia e comprometer a saúde. Para te ajudar, separamos 5 erros comuns que devem ser evitados:

De acordo com essa nutricionista, aqui estão os 7 fatores que influenciam nosso pesoDe acordo com essa nutricionista, aqui estão os 7 fatores que influenciam nosso peso

Você acha que o peso é apenas uma questão de calorias que entram e saem? Bem, pense novamente! De acordo com Laura Tajan, nutricionista e dietista, há uma série de elementos que são frequentemente ignorados e que podem ter uma grande influência sobre o seu peso. Aqui estão os sete fatores essenciais que devem ser levados em conta para entender e gerenciar melhor seu peso:

13 alimentos essenciais para turbinar seu metabolismo!13 alimentos essenciais para turbinar seu metabolismo!

O metabolismo é o conjunto de processos químicos que ocorrem no corpo para manter suas funções vitais, como respiração, digestão e regulação da temperatura. Certos alimentos são conhecidos por potencialmente acelerar o metabolismo, ajudando o corpo a queimar calorias de maneira mais eficiente. Incorporar esses alimentos na dieta pode contribuir para a manutenção de uma vida saudável. Confira!


Comentários

Votar este artigo:

15/02/2025

O 5º alimento a evitar é tão "a evitar" que o autor deste texto o evitou de escrever...

(0) (0) comentário abusivo

MirellaMirella
Sou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.