Quem nunca sonhou em economizar tempo na cozinha e desfrutar de refeições caseiras? O cozimento em lote (batch cooking) é a solução! Essa técnica consiste em preparar grandes quantidades de alimentos com antecedência e depois dividi-los em porções individuais para toda a semana. O objetivo é fazer receitas usando os mesmos ingredientes, pois, além de ser prático, o cozimento em lote também é superbarato!
Pronto para começar? Aqui estão algumas ideias de receitas que são fáceis de preparar em grandes quantidades , usando salmão e espinafre em particular (útil para fazer com que seus filhos comam esse vegetal!):
Ideal para os dias ainda quentes de setembro, a combinação de salmão, grão de bico crocante e laranja suculenta é uma verdadeira delícia!
Uma mistura que deu certo e virou uma salada refrescante, rica em proteína e vitamina C. Estamos falando do salmão, grão de bico e laranja. Para terminar um molho de iogurte para privilegiar a saúde e o equilíbrio alimentar. Essa receita é bem ...
Esta lasanha vegetariana é perfeita para uma refeição reconfortante com a família e os amigos.
Lasanha vegetariana é uma delícia e esta é a prova. Feita com bechamel, espinafre e ricota, este prato cremoso e saboroso é preparado em minutos, perfeito para almoço ou jantar. Confira nosso passo a passo e regale-se com esta iguaria.
Esse curry de grão-de-bico perfumado o transportará diretamente para a Índia!
Uma versão vegana desta prato tradicional da Índia, da Tailândia e de outros países asiáticos. Já deu pra sentir o cheirinho de caril (curry) por ai né? Esta receita, além de nutritiva, é fácil a fazer e entra na dieta de quem procura uma comida ...
Uma quiche saborosa e fácil de fazer, perfeita para um café da manhã leve :-)
Para uma refeição simples e eficaz, escolha o Quiche! Fizemos a versão vegetariana com espinafre e queijo de cabra. É também uma excelente oportunidade para as crianças comerem bem! Sirva como entrada ou como prato principal acompanhado por uma ...
Com sua crosta de massa folhada, este é um salmão super crocante para servir com uma salada verde!
Coloque um pouco de requinte à sua mesa. Esse folhado de salmão com espinafre além de fácil a preparar vem com uma linda apresentação. Faça-o por exemplo, para as festas de fim de ano. Você receberá elogios. Siga nosso passo a passo e vídeo ...
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Adèle
