A quiche é uma receita muito versátil, fácil de fazer e com uma infinidade de recheios.
Mas o que é uma quiche? De origem francesa, é um tipo de torta salgada, com ovos, queijo ralado, legumes, restos de comida, o que usa imaginação deixar... Usamos a massa quebrada, massa podre ou acrescentamos a farinha junto com o recheio.
Conhece a quiche loraine? É uma das mais tradicionais na França, leva queijo e fiambre/presunto. Mas pode fazer de bacon, de vegetais, de curgete/abobrinha, de cenoura, de espargos, de cogumelo, de salmão, de frango, de espinafre... Ufa... as alternativas são tantas que você mesmo será capaz de criar sua própria quiche...
Acaba sendo uma refeição completa, leve, ideal para seu jantar!!
Agora é sua vez! Nós trazemos 12 receitas de quiche, então surpreenda seus amigos e familiares com este prato perfeito para qualquer estação do ano acompanhado de uma deliciosa salada
Escolha sua quiche. Prontos?
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Excelente!