Ingredientes: 500 g de mandioca cozida 250 g de carne seca cortada e desfiada Água para cozinhar a carne seca 1 colher de sopa de alho picado 8 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 kg de mandioca picada 2 calabresas 1 cebola grande bacon a gosto 1 tablete de caldo de picanha sal, pimenta calabresa e orégano a gosto
Ingredientes: 500 g de mandioca crua, sem casca, em pedaços de uns 5 cm 4 xícaras de caldo de galinha 25 g de manteiga 1 cebola pequena, em cubinhos 1 dente de...
Ingredientes: para a sopa de cebola: 1 dente de alho 1 talbete de caldo de legumes 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 lata de creme de leite usei 1 caixinha...
Ingredientes: 1 cebola ( 120 g) 2 dentes de alho 15 g de azeite 230 g de cogumelos frescos paris 300 g de mandioca ( 2 ) 1 molhinho pequeno de beldroegas -...
Mas o que é a tapioca? Para quem é brasileiro ou para quem já viajou ao Brasil, com certeza já experimentou a tapioca, doce ou salgada. E por que ela está ganhando o mundo? De origem indígena, a tapioca vem da mandioca, sendo um alimento saudável, rico em carboidrato...
Ingredientes: 500 g de tulipas limpas 5 colheres sopa de azeite 2 dentes de alho picadinho 1 colher café de colorau 1 cenoura pequena picadinha 1 folha de couve...
Ingredientes: batata em cubos pequenos batata salsa em rodelas cambotiá em cubos médios chuchu em cubos médios cenoura em rodelas finas mandioca em cubinhos...
Ingredientes: 2 litros e 1/2 de água 1 colher de colorau Sal a gosto 1 tomate grande picado 4 dentes de alho grandes amassado Farinha de mandioca suficiente...
Ingredientes: 500 g de acém cortado em cubos pequenos ou músculo, ponta de peito, capa de filé 1 colher sopa de azeite de oliva 1 cebola grande cortada em...
Uma excelente opção para os dias mais quentes são as sopas frias servida como entrada ou mesmo para jantares mais leves. Na maioria, nem precisamos de cozimento, colocamos os legumes no liquidificador, temperamos e ops... está pronto. Provavelmente o gaspacho é a...
Ingredientes: 250 g de músculo picado 1 cebola em rodelas 3 dentes de alho amassados 2 tomates picados 2 colheres de sopa de farinha de mandioca para engrossar...
