Petitchef

Pão de leite para mini lanches

Sobremesa
15 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 15
6 colheres (sopa) de fermento biológico

6 colheres (sobremesa) de açucar

3 colheres (sobremesa) de sal

3 colheres (sopa) de manteiga sem sal


1 xícara (chá) de óleo

5 xícaras (chá) de leite

+ou- 2 kilos de farinha de trigo

Preparação

  • Dissolva o fermento com o açucar, até que fique líquido, acrescente o sal, os ovos, e mexa para misturar.
  • Em seguida coloque o leite e óleo, e vá despejando a farinha aos poucos, e mexendo, mexe direto com as mãos mesmo, mas se voces quiserem com a batedeira tambem pode, e vá colocando farinha até que chegue no ponto de sovar.
  • Polvilhe farinha de trigo na bancada e vá sovando a massa, que tem que ficar macia. Não coloquem toda a farinha de uma vez, porque a massa fic ará dura.
  • Quando a massa não estiver mais grudando nas mãos, coloquem numa bacia e deixem crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
  • Depois de crescido, retorne à bancada, corte pedaços, faça rolinhos e vá cortando em pedaços pequenos, para bolear os pãezinhos.
  • Coloquem em forma, não precisa untar e enfarinhar, deixem crescer mais uns 40 minutos, e levem ao forno médio até corar.

Fotos

Pão de leite para mini lanches, foto 1Pão de leite para mini lanches, foto 2Pão de leite para mini lanches, foto 3

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentários dos membros:

14/01/2013

Na hora certa


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pão de Leite Leopardo
Pão de Leite Leopardo
6 porções
4h10m
Médio
4.8 / 5
Receita Pão d'alho e salsa
Pão d'alho e salsa
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pão bagel
Pão bagel
5 porções
4h20m
Médio
4.8 / 5
Receita Pão de leite enrolado com chocolate
Pão de leite enrolado com chocolate
8 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Pão de leite * actifry
Pão de leite * actifry
4 porções
50 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Pão de leite hokkaido beige day
Pão de leite hokkaido beige day
6 porções
1h10m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Receitas de Sanduíches simples, originais e para todas as ocasiõesReceitas de Sanduíches simples, originais e para todas as ocasiões10 tipos de lanches para seu filho levar a escola10 tipos de lanches para seu filho levar a escolaUma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semanaUma seleção de Bruschettas imperdível para seu final de semana14 Leites Vegetais para se fazer em casa14 Leites Vegetais para se fazer em casa

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que mais gosta de fazer durante a quarentena?
Voto