Nuvem de frutos silvestres - purple day

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Sobremesa
Muito Fácil
25 min
174 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 2.1 (0.35€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura10 min
  • Dissolva a farinha num pouco de leite e misture o restante.
  • Bata a gemas com o açucar e acrescente à mistura de leite.
  • Leve a engrossar em lume brando, mexendo sempre, sem deixar ferver.
  • Retire do lume e dissolva a gelatina neste preparado.
  • Deixe arrefecer e junte os frutos silvestres.
  • Misture as claras batidas em castelo, envolvendo suavemente.
  • Deite o preparado numa forma previamente passada por água e leve ao frigorífico.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 174Kcal
  • Glícidos: 20g
  • Gord total: 6.2g
  • Gord.sat.: 2g
  • Proteínas: 9.3g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 14.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (145g)
PPsychic

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