Mousse de três chocolates

Name: Mousse de três chocolates
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 3
Cuisine: pt
Ingredients: 75 g de chocolate preto; 75 g de chocolate de leite; 75 g de chocolate branco; 700 ml de leite (para as mousses); 1 pacote e meio de cuajada; 1 pacote de bolachas chipmix chocolate preto; 1 colher de chá de manteiga; 4 colheres de sopa de leite (para a base)

Sobremesa

3 porções

10 min

2 min

Muito Fácil

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Nada único das castanhas nas vossas bases. Há apenas as crianças que vão nivelar-se.

Ingredientes

Número de doses: 3

75 g de chocolate preto

75 g de chocolate de leite

75 g de chocolate branco

700 ml de leite (para as mousses)

1 pacote e meio de cuajada

1 pacote de bolachas chipmix chocolate preto

1 colher de chá de manteiga

4 colheres de sopa de leite (para a base)

Preparação

Comece por fazer a base de bolacha misturando com as mãos as bolachas, o leite e a manteiga. Distribua a base por tacinhas.
Numa panela coloque o chocolate preto, o leite frio (250 ml) e 1/2 pacote de cuajada.
Misture tudo muito bem e ligue o lume. Vá mexendo sempre até ferver e deixe engrossar durante 2 minutos.
Coloque o creme negro por cima da base de bolacha e deixe arrefecer (arrefece em 10 minutos).
Faça o mesmo para o creme de chocolate de leite e para o creme de chocolate branco.
Deixe sempre arrefecer as camadas. Por fim salpique com raspas de chocolate e leve ao frigorífico.

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