Petitchef

Mousse de ananás

Sobremesa
2 porções
20 min
Muito Fácil
Uma sobremesa de sabor com anana ! Muito boa receita!

Ingredientes

Número de doses: 2

1 lata de leite condensado

1 lata de ananás grande

1 Pacote de gelatina de ananás

Preparação

  • Coloca-se dentro de uma panela a gelatina de ananás com o sumo da lata de ananás e leva-se ao lume até ferver.Bater as claras em castelo.
  • A parte junta-se o leite condensado, as gemas e bate-se tudo muito bem.
  • Depois junta-se este preparado com o da gelatina e bate-se de novo.
  • Por fim, coloca-se as claras em castelo, envolvendo bem.
  • E leve ao frigorífico pelo menos 4 horas.
  • No final, coloca-se as rodelas do ananás por cima da mousse para enfeitar!





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