Leite creme com canela

Name: Leite creme com canela
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 1 litro de leite; 30 g de farinha maizena; 6 gemas; 180 gr de açúcar; 2 pedaços de casca de limão; 1 pau de canela

Sobremesa

6 porções

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 6

1 litro de leite

30 g de farinha maizena

6 gemas

180 gr de açúcar

2 pedaços de casca de limão

1 pau de canela

Preparação

Colocar todos os ingredientes no copo da bimby, excepto a casca de limão e a canela. Misturar 15 segundos na vel. 4.
Acrescentar agora o limão e a canela e programar 12 minutos, temperatura 90º, vel 2.
No fim do tempo retirar as cascas de limão e o pau de canela e colocar em taças individuais. Deixar arrefecer e polvilhar com canela.

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