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Ingredientes
Número de doses:
4
750 g de
maçã
vermelha, não muito madura
1 e 1/2 xícaras de água
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 colhere (sopa) de suco de limão
Preparação
Retire as duas extremidades das maçãs, sem descascar e sem tirar as sementes.
Corte as maçãs em pedaços pequenos e coloque numa panela com a água. Tampe e deixe ferver em fogo alto.
Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos ou até que as maçãs fiquem bem macias. Passe essa mistura por um pano fino, para coar o líquido.
Na forma da máquina adicione o líquido coado, o açúcar e o suco de limão.
Programe o ciclo Geléia até o fim, ou até atingir o ponto de geleia.
Retire a espuma se for o caso, deixe amornar e transfira para potes de vidros esterilizados e tampe bem.
M
Maumaudlr
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