Gelatina de melancia

Name: Gelatina de melancia
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 10 folhas de gelatina (usámos em pó); 6 dl melancia; óleo; 1 dl = 100 ml

Ora a melancia era muito gostosa, mas misturada com a gelatina ficou um pouco sem sabor. Acho que um pouco de açúcar não lhe teria feito mal.
No entanto, experimentei comer com um pouco de gelado e adorei a mistura :)

Sobremesa

6 porções

10 min

5 min

Muito Fácil

(4.1/5 - 13 votos)
2
37

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

10 folhas de gelatina (usámos em pó)
6 dl melancia
óleo
1 dl = 100 ml

Preparação

Unte uma forma redonda e frisada com óleo. Demolhe as folhas de gelatina em água fria (nós passámos este passo, com a utilização da gelatina em pó torna-se mais fácil, na minha opinião).
Triture a polpa da melancia com a varinha mágica e transfira-a para um tacho. Leve a lume brando a aquecer.
Antes que ferva, retire do lume e junte as folhas de gelatina escorridas; mexa bem para se dissolverem.
Disponha na forma e leve ao frigorífico, até solidificar. Depois de sólido, desenforme o pudim para um prato.

Comunicar um erro na receita