Petitchef

Gelatina de melancia

Sobremesa
6 porções
10 min
5 min
Muito Fácil
Ora a melancia era muito gostosa, mas misturada com a gelatina ficou um pouco sem sabor. Acho que um pouco de açúcar não lhe teria feito mal.
No entanto, experimentei comer com um pouco de gelado e adorei a mistura :)

Ingredientes

Número de doses: 6
10 folhas de gelatina (usámos em pó)


óleo

1 dl = 100 ml

Preparação

  • Unte uma forma redonda e frisada com óleo. Demolhe as folhas de gelatina em água fria (nós passámos este passo, com a utilização da gelatina em pó torna-se mais fácil, na minha opinião).
  • Triture a polpa da melancia com a varinha mágica e transfira-a para um tacho. Leve a lume brando a aquecer.
    Antes que ferva, retire do lume e junte as folhas de gelatina escorridas; mexa bem para se dissolverem.
  • Disponha na forma e leve ao frigorífico, até solidificar. Depois de sólido, desenforme o pudim para um prato.

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/08/2016

Bom


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