Receita de sorbet de melancia

Receita de sorbet de melancia
Sobremesa
Muito Fácil
15 min
94 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 2.26 (0.38€/porção)

Preparação

  • Corte a melancia ao meio, retire as sementes e reserve-as. Retire a polpa e descarte a casca.
  • Coloque a polpa em um liquidificador com o açúcar de confeiteiro e o suco de limão.
  • Bata até ficar com consistência de purê. Depois despeje na sorveteira e bata até que a mistura fique quase congelada.
  • Bata as claras em neve e misture à massa Bata mais um pouco, e acrescente algumas sementes, para enfeite. Leve ao freezer até a mistura congelar.
  • Sirva em taças para sorvete.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 94Kcal
  • Glícidos: 20.7g
  • Gord total: 0.2g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 1.5g
  • Fibras: 0.7g
  • Açúcar: 18.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (187g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
Rogério RoscioRogério Roscio

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