Petitchef

Doce de bolacha e mousse de chocolate

Sobremesa
6 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

creme de ovos:

Preparação

  • Batas as natas em chantilly,poe-se a bolacha e de seguida o leite condensado,misture bem,verta numa taca e leve ao frigorifico por umas horas.
  • Creme de ovos:
    Leve o acucar com a agua num tacho a ferver com 3,5 minutos,retire do lume e poe-se o tacho dentro de uma tijela com gelo ou agua bem fria.
  • A parte passe as gemas e a clara por um coador,e quando o xarope de acucar estiver frio,poe-se as gemas e volte a levar ao lume sempre a mexer ate fervilhar,retire do lume e volte a por o tachinho dentro da tijela com gelo ou agua fria,deixe arrefecer por completo.
  • Depois de frio poe-se o creme de ovos por cima do doce da bolacha,e leve de volta ao frio.
  • Faz-se a mousse como indica o pacote e poe-se por cima do creme de ovos.Enfeita-se com o creme de ovos que reservou.

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Doce rápido de chocolate e bolacha
Doce rápido de chocolate e bolacha
5 porções
30 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Doce de bolacha e mousse de chocolate
Doce de bolacha e mousse de chocolate
6 porções
25 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Doce de bolacha e mousse de chocolate
Doce de bolacha e mousse de chocolate
2 porções
35 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Mousse de chocolate vegano sem ovos e sem leite
Mousse de chocolate vegano sem ovos e sem leite
5 porções
2 h 20 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bavarois framboesa e chocolate branco (bolo mousse)
Bavarois framboesa e chocolate branco (bolo mousse)
12 porções
3 horas
Difícil
4.7 / 5
Receita Doce de leite (caseiro)
Doce de leite (caseiro)
2 porções
3 h 1 m
Muito Fácil
4.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O melhor biscoito amanteigado do mundo! O melhor biscoito amanteigado do mundo! As melhores receitas feitas com Bolachas e Biscoitos As melhores receitas feitas com Bolachas e Biscoitos Biscoito industrial...NUNCA MAIS! Biscoito industrial...NUNCA MAIS!

Menu do dia
Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto