Coroa de morangos

Name: Coroa de morangos
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 4 gemas; 4 colheres (sopa) de amido de milho; 1 caixa de morangos limpos (300 g); 1 lata de creme de leite; 1 caixa de morangos limpos (300 g); 1 xícara (chá) de açúcar

Sobremesa

8 porções

20 min

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 gemas
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 caixa de morangos limpos (300 g)
1 lata de creme de leite

Cobertura:

1 caixa de morangos limpos (300 g)
1 xícara (chá) de açúcar

Custo estimado: 1.57€ (0.2€/porção)

Preparação

Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas, o amido de milho e leve ao fogo médio, mexendo até cozinhar e engrossar.
Retire do fogo e bata no liquidificador com o morango e o creme de leite.
Coloque em um refratário médio e reserve.
Para a cobertura, em um prato, amasse com um garfo o morango, acrescente o açúcar, misture e coloque sobre o creme no refratário.
Leve à geladeira por 3 horas.

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