Calda de morango ? (para sorvetes e mousses)

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41 comentários

Uma sobremesa deliciosa para terminar uma refeição!

Ingredientes

- 1 xícara de chà de polpa de morango
- 1 xícara de chà de água
- 3/4 xícara de chà de açúcar
- 1 colher de sobremesa de amido de milho

Preparação

Passo 1

Dissolva o amido de milho em parte da água e junte-o aos demais ingredientes.

Passo 2

Leve ao fogo numa panela alta. Quando começar a ferver reduza o fogo e cozinhe mexendo vez ou outra até a calda espessar e ficar com aspecto brilhante.

Passo 3

Passe para um recipiente com tampa e leve a geladeira.

Informações nutricionais (para 1 porção):

804Kcal40%

Calorias

193.5g65%

Glícidos

0.6g1%

Gord total

0.1g1%

Gord.sat.

1.8g4%

Proteínas

4.5g18%

Fibras

187.9g100%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 665g
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo

Perguntas:








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Comentários dos membros (41):

02/02/2012

Eu fiz e adorei,so que em vez de colocar 1 colher de sobremesa de amido de milho ,coloquei 1 colher de cha de amido de milho e deixei os morangos inteiros,ficou muito bom mesmo...bjnhos vivi

19/06/2013

Nossa amei é muito facio ! eu so fãn de sovete caseiro mais sem calda ñ da né ? mas essa ai mim encheo os olhos e conserteza eu vo fazer.... !! excelente !!!

05/12/2011

ESTAVA PROCURANDO ESSE PONTO PERFEITO ! ADOREI PARABÉNS POR COMPARTILHAR COM AGENTE ESSA MARAVILHA DE CALDA

21/11/2013

A minha ficou deliciosa! Melhor é com morangos frescos, mas aconselho colocar água para bater no liquidificador!

02/08/2013

Vou arriscar em meu bolo de morango... acho que vai ficar uma delicia.... Obrigada por compartilhar esta receita

14/01/2013

Receita otima ,eu preferi fazer com os morangos em pedaços.....ficou otimooo....receita exelente..!

18/05/2012

Minha mãe adoro essa receita e eu também eu adoro suas receitas bjs

24/12/2012

Vou fazer pra colocar no meu manjar sera que no manjar fica bom tbm?

02/07/2011

Ainda nao preparei mas creio que ficará muito boa, pelo preparo.

10/09/2012

Adorei essa receita e tenho que vazer o mais rapido possivel


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