Petitchef

Banana á rico

Sobremesa
8 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
271 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

para a banana doce:

1 1/2 xícaras de chá de açúcar

2 colheres de sopa de água colheres de sopa

5 bananas muito maduras grandinhas


Para o creme:

Uma lata de leite condensado

2 lata de leite medidas

3 gemas

2 colheres de sopa de amido de milho

Algumas gotas de essência de baunilha


A suspirar:


3 colheres de açúcar

Preparação

  • A partir de doce de banana:
    Traga para aquecer o açúcar até caramelo Lourinho bem, adicione a água, fatias de banana em fatias, em seguida, grande ace.
  • Cozinhe por um pouco curto até que as bananas são caramelo suave e bem envolvidos. Book.
  • Despeje o leite condensado, o leite, as gemas eo amido de milho em uma panela pequena.
  • Bata tudo bem e leve ao fogo baixo até engrossar. Livro
  • Respire fundo e bata as claras. Aos poucos, adicione o açúcar e continue batendo até um suspiro bonito.
  • Estabelecer a nossa doce e quente com um queimador ou cozer a gratinar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 157g
Calorias: 271Kcal
  • Glícidos: 49.9g
  • Gord total: 5g
  • Gord.sat.: 2.2g
  • Proteínas: 5.9g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 45.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 14

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Banana á rico, foto 1Banana á rico, foto 2




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