Ingredientes: Para a massa: 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1 pitada de sal 3/4 de xícara de manteiga gelada 1/4 de xícara de água gelada Para o recheio: 1...
Ingredientes: azeite de oliva 4 abobrinhas fatiadas em rodelinhas não muito finas 5 batatas descascadas e cortadas em rodelas 1 cebola picadinha 2 dentes de...
Ingredientes: 250 g de farinha com fermento 1/4 de fermento de padeiro fresco 1 pitada de sal 30 ml de azeite Água morna q.b. Fatias de fiambre a gosto 1 lata...
Ingredientes: 2 ovos 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 3 xícaras (chá) de leite 50ml de óleo vegetal 1 Colher (chá) de orégano 1/2...
Ingredientes: Para o recheio: 1 maço de escarola 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 1 xícara de azeitonas verdes picadas 1 tomate sem pele e...
A escolha do forno, estático ou ventilado, é um fator determinante para o sucesso da pizza caseira. Cada um dos dois métodos de cozimento tem peculiaridades que afetam a crosta, a maciez e o sabor final. Neste guia, você descobrirá como escolher o forno mais adequado...
Ingredientes: 3 ovos 120 g de ricotta fresca 75 g de ervilha 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 cenoura pequena ralada 15 g de queijo parmesão ralado...
Ingredientes: Uma base de massa folhada 2 cebolas amarelas, finamente fatiadas 4 colheres de manteiga 2 colheres de tomilho fresco 2 colheres de açúcar 1/2...
