Ingredientes: Molho Béchamel: 500 ml leite 50 gr de manteiga 50 gr de farinha trigo sal pimenta noz moscada Demais: 150 gr de folhas de lasanha 350 gr de ricota...
Ingredientes: Massa: 1 pacote de bolacha maria (200g) 100 g de margarina em temperatura ambiente Recheio: 300 g de ricota fresca 1 lata de leite condensado 2...
Ingredientes: 1 ricota bem macia amassada 1 colher de chá de sal 1 ramo de espinafre cozido e bem picadinho Nos moscada a gosto Manjericão fresco Farinha o...
Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo concha , de preferência grande 600 g de ricota fresca 50 g de alcaparras 50 g de azeitonas pretas 50 g de cogumelos...
Da despensa para o mundo: uma jornada de descoberta da noz-moscada! Essa pequena maravilha, originária das Ilhas Banda, é muito mais do que uma simples especiaria. Seu aroma inconfundível e suas propriedades benéficas a tornaram protagonista da culinária e dos...
Ingredientes: 500 g de conchilione 1 maço de espinafre ( cortadinho e passado no vapor) 1 dente de alho grande azeite de oliva al a gosto molho branco: 2...
Ingredientes: 6 colheres de sopa de azeite Manjericão fresco bem picadinho Nozes trituradas Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto Um pouquinho de leite
Ingredientes: 1 pacote de massa de lasanha pré cozida 500 gr de ricota um punhado de espinafre molho de tomate 2 colheres de leite 1 cebola picada fatias de...
Ingredientes: 3/4 de xícara de leite integral 2 ovos inteiros 1/2 colher de chá de sal 3/4 de xícara de farinha de trigo recheio: 1 ricota pequena (250 g) 250 g...
Ingredientes: Massa: 200 g de farinha de trigo (ou mais) 50 g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente) 50 ml de água Sal Recheio: 500 g de espinafre 1 mini...
As festas de Natal são sempre acompanhadas de grandes refeições, mas há algo que eleva o nível de qualquer reunião: os aperitivos. Se o queijo também fizer parte da equação, as chances de sucesso serão multiplicadas. Aqui estão 8 receitas ideais para os amantes de...
Ingredientes: 1 maço de espinafre (somente as folhas) 2 pães franceses amanhecidos e sem casca 200ml. De leite (para embeber os pães) 250g. De ricota amassada 1...
Ingredientes: Terrine: 300g de salmão defumado fatiado 200g de gorgonzola 100g de ricota 5 colheres de sopa de creme de leite fresco 1 colher de sopa de suco de...
Ingredientes: 20 g de manteiga. 1/2 cebola média picada finamente. 300 gr de ricota fresca escorrida e ralada. 150 gr de espinafre cozido e picado. 50 g de...
Ingredientes: 350 gramas de massa curta, cozida al dente em água temperada com 1 folha de louro, sal, 2 saches de caldo de legumes em pó Molho: 3 colheres das de...
Ingredientes: massa: 600 gramas de batata cozida e amassada 1 ovo 3 colheres(sopa) de azeite 3 colheres(sopa) de queijo ralado sal a gosto 1 colher(chá) de noz...
Ingredientes: 90 ml de azeite extra-virgem 1 kg de abóbora, descascada, sem sementes, cortadas em cubos pimentão/paprica a gosto noz-moscada a gosto sal e...
Ingredientes: Para a massa: Ingredientes: 11/2 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos 1 colher (chá) de sal Manteiga ou óleo de canola...
Ingredientes: massa: 1 1/2 xícara de farinha de trigo integral 1/2 xícara de farinha branca 4 colheres (sopa) de creme vegetal 1 colher de semente de linhaça 5...
Ingredientes: 4 fatias de pão de forma light 2 xícaras de escarola 1 e 1/2 xícara de ricota amassada 2 colheres (sopa) de requeijão light Sal a gosto 1 pitada de...
Ingredientes: 1/2 abóbora cambotiá em cubos grandes 1 fio de azeite sal grosso a gosto 2 colheres, das de sopa, de creme de ricota Tirolez 1 copo de suco de...
Ingredientes: Carne de frango pré-cozida sem ossos, sem pele Fígado de frango refogado na manteiga,picado Ricota fresca Cogumelos shitake, refogados na manteiga...
Ingredientes: Uma colher de sopa de azeite de oliva Dois dentes de alho picados Brócolis pré-cozidos Uma couve-flor pré-cozida Duas cenouras médias em cubos...
Ingredientes: 1/2 kg de fígado de boi em tiras finas 1 e 1/2 xícara (chá) de leite integral 2 colheres (sopa) de óleo de soja Folhas e talos macios de 1 maço...
